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INVESTIGACI?N

Biofloc: una alternativa para cultivo de totoaba

El uso de esta técnica reduce el uso de grandes volúmenes de agua y minimiza el impacto ambiental, promoviendo el desarrollo sustentable del pez
Redacción
Hace 7 años
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El investigador Benjamín Barón trabaja en una técnica para mejorar la reproducción de totoaba. - Foto: Cortesía.

Con la intención de evaluar si es factible cultivar totoaba en estanques bajo condiciones de menor calidad ambiental, investigadores del Centro de Investigación Científica y de Educación Superior de Ensenada (Cicese) utilizaron una novedosa tecnología denominada biofloc, y encontraron que se trata de una alternativa prometedora para estos peces marinos.
“La totoaba es una especie que tiene un crecimiento rápido, es muy tolerante y resistente. Crece en condiciones que en principio son marinas, pero algunas experiencias de cultivo en condiciones confinadas, como en estanques, nos permiten suponer que es relativamente tolerante a un ambiente de menor calidad ambiental, en contraste con las condiciones marinas”, comentó el Dr. Benjamín Barón, investigador del Departamento de Acuicultura del Cicese.
Dijo que la tecnología de biofloc se caracteriza por el desarrollo de comunidades microbianas que utilizan los desechos nitrogenados y la materia orgánica del medio para transformarlos en biomasa microbiana.
Esto reduce el uso de grandes volúmenes de agua y minimiza el impacto ambiental, promoviendo el desarrollo sustentable en la acuicultura.
De manera común se utiliza para el cultivo de tilapia y camarones, “que usan como alimento esos agregados de bacterias y microorganismos, los digieren y asimilan, y de esa manera se depura la calidad del agua. Por otro lado, al aprovechar los microorganismos como alimento se pueden reducir los costos de reproducción”, agregó.
El problema de cultivar en estanques es que las condiciones se vuelven adversas: la temperatura del agua aumenta, la salinidad también, el agua es más turbia y se debe tener un mayor cuidado en la cantidad de partículas que se encuentran suspendidas.
Además, la totoaba es una especie carnívora que, en principio, no puede aprovechar el biofloc porque se alimenta de peces pequeños, no de bacterias. Sin embargo, esta técnica permite depurar la calidad del agua por lo que el objetivo inicial del proyecto era mantener la calidad del agua.
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Presentan la XVI edición del Torneo Familiar de Pesca Deportiva

Redacción
Hace 1 semana
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La bahía de Ensenada recibirá la XVI edición del Torneo Familiar de Pesca Deportiva este 1 y 2 de agosto, con más de 150 mil pesos en premios.  - Foto: Cortesía.

Como uno de los eventos recreativos más tradicionales de la región, fue presentada la XVI Edición del Torneo Familiar de Pesca Deportiva 2026, en una rueda de prensa encabezada por la titular de la Secretaría de Pesca y Acuacultura (SEPESCA), Alma Rosa García Juárez, y el Presidente de la Asociación de Armadores Unidos de Pesca Deportiva A.C., Martín Ramírez Jaime.

Junto con autoridades municipales, turísticas, marítimas y portuarias, se informó que la icónica competencia en sus categorías de padres e hijos, libre y mayor, se realizará los días 1 y 2 de agosto, en el puerto y bahía de Ensenada, con premios en efectivo y en especie por más de 150 mil pesos.

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Este torneo forma parte del Calendario Oficial de Pesca Deportiva promovido por la Administración de la Gobernadora Marina del Pilar Avila Olmeda, mismo que cuenta con 25 competencias agendadas en distintas modalidades en 6 de los 7 municipios del Estado, informó García Juárez.

Dijo también que, desde 2009, Armadores Unidos de Pesca Deportiva de Ensenada, es una agrupación que se ha mantenido activa en este y otros proyectos, y actualmente cuenta con 24 integrantes, con una flota de 50 embarcaciones para la prestación de servicios de pesca deportiva, lo que la hace una organización de gran arraigo, pero también de mucha experiencia y calidad para visitantes y locales.

Señaló que en este, como en todos los torneos del calendario oficial, la SEPESCA ofrece un estímulo económico, para los trofeos y organización en general de los encuentros, pero también se acompañan las gestiones ante las autoridades federales, para que promotores y competidores cumplan con las normas vigentes para la práctica de pesca.

Recordó que la pesca deportiva es una actividad importante para la economía regional, especialmente para localidades apartadas, ya que genera más de 500 millones de pesos al año, en servicios de hospedaje, alimentación y otros gastos que realizan las y los amantes de este entretenimiento sano y familiar.

La funcionaria estatal indicó que en este deporte se cuenta con el respaldo de varias dependencias, como la Armada de México y la Capitanía de Puertos, así como la CONAPESCA y por supuesto la ASIPONA de Ensenada, además del aval de la Asociación Estatal de Clubes de Pesca de Baja California A.C.

Actualmente, la pesca deportiva promovida y apoyada por el Gobierno del Estado, se realiza con éxito en San Felipe, Bahía de los Ángeles, Ensenada, Playas de Rosarito; así como en las presas “El Carrizo” y “Las Auras” de Tecate, y la “Abelardo Rodríguez” de Tijuana.

Este fin de semana, dijo, en Isla de Cedros se realizará la edición XXI del Torneo Tradicional del Jurel, además del torneo femenil de playa “Ninfas del Mar”, y un torneo infantil de playa.

Por su parte, Martín Ramírez Jaime mencionó que este es un evento importante en Ensenada de corte familiar para todas las edades, y se refirió además a la para los participantes, a cargo de la Armada de México.

El torneo, que será también en memoria del Capitán Gerónimo Robles Yépiz, premiará con 15 mil pesos a los primeros lugares de las especies de fondo y superficie de la categoría mayor, y con 10 mil esos a los segundos lugares.

Sobre los detalles, se infirmó que el sábado primero de enero iniciará el registro a las 12:00 horas en la Ventana al Mar de la ASIPONA Ensenada, seguida de la junta de capitanes; en tanto que el domingo a salida de las embarcaciones de la categoría mayor será a las 02:00 horas, y la libre y de padres e hijos será a las 06:00 horas.

A la rueda de prensa acudieron también la delegada de Turismo del Estado, Yolanda Navarro Caballero; en representación del Gobierno Municipal, Ricardo Medina Fierro; además del Teniente de Fragata Arturo Alberto Ayala, en representación de la II Zona Naval.

Para mayores informes, las personas interesadas pueden consultar la página [www.bajasport.fishing](https://www.bajasport.fishing), @PescaDeportivaBajaCalifornia@María Alondra I Tours, escribir al correo ramirez_martin2311@hotmail.com, o al WhatsApp 646 218 22 27.

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Anuncian el IV Torneo femeninas pesca deportiva “Reinas del Mar”

Redacción
Hace menos de 1 mes
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Sepesca anuncia la IV edición del Torneo Femenil de Pesca Deportiva "Reinas del Mar", único en su tipo en BC.  - Foto: Cortesía.

Con premios acumulados por más de 170 mil pesos en especie y en efectivo, todo está listo para la realización de la IV edición del Torneo Femenil de Peca Deportiva “Reinas del Mar”, el primero y único de su tipo en Baja California, el cual promovido por la Secretaría de Pesca y Acuacultura (Sepesca).

En rueda de prensa, las coordinadoras de la Sepesca encabezadas por Meliza Le Alvarado, Jefa de Fomento Pesquero, dieron a conocer los detalles de la competencia, que se realizará los días 17 y 18 de julio, en la ventana al mar del puerto de Ensenada.

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Recordaron que en años anteriores han participado competidoras de Tijuana, San Quintín, Mexicali, Ensenada, La Paz, Quintana Roo y el sur de California, Estados Unidos, atraídas por el clima, los escenarios y la variedad de especies que se pueden encontrar en los litorales de esta región.

Este año se premiará al primer lugar con 60 mil pesos en efectivo para el equipo que quede en primer lugar, 40 para el segundo lugar, 25 para el tercero, 15 para el cuarto y 10 mil pesos para el quinto, además de artículos de pesca deportiva para cada una de las escuadras.

Con sus respectivos reconocimientos, se entregarán premios por 10 mil pesos al equipo que resulte capture especies “elite”, así como a las pescadoras que logren acumular más evidencias en la categoría de captura y libera “catch & release”.

Las participantes que deseen podrán entrar al jackpot de su elección para especie de superficie o fondo.

A la fecha, como parte del pre registro para el torneo, se tiene asegurada la participación de tres equipos, dos de Ensenada y uno de Tijuana, en tanto que varios grupos de mujeres que han manifestado su interés de inscribirse para no perderse la oportunidad de disfrutar de esta experiencia.

Otras expositoras fueron la Directora de Acuacultura y coordinadora de los torneos anteriores, Mariela Brito Chavarría; la Coordinadora de Prevención y Vigilancia, Edith Catalina Sánchez Rentería; la Coordinadora de Registro e Información digital, Erika Castro Acevedo; la Juez de báscula, Carmen Rodríguez Medrano; acompañadas del Director de Pesca, Luis Manuel Robles Briseño, en representación de la titular de la Sepesca.

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Concluyó serial de pesca deportiva Baja Bass Challenge en la Presa El Carrizo

Colaboración
Hace 2 meses
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Concluyó el serial de pesca deportiva que tuvo como sede la presa “El Carrizo” de Tecate.  - Foto: Cortesía.

Después de cinco torneos realizados desde febrero, el pasado fin de semana concluyó con éxito el serial de pesca deportiva “Baja Bass Challenge”, un selectivo que tuvo como sede la presa “El Carrizo” de Tecate.

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La serie de encuentros forman parte del Calendario Oficial de Pesca Deportiva de Baja California, promovido por la Secretaría de Pesca y Acuacultura (Sepesca), con la colaboración de la Asociación Estatal de Clubes de Pesca de Baja California A.C.

En la quinta etapa, la titular de la Sepesca fue representada por el director de Pesca del Estado, Luis Manuel Robles Briseño, y el jefe de Pesca Deportiva, Víctor Hugo Méndez, quienes reconocieron el esfuerzo del Club de Pesca Deportiva Península de Baja California, así como de los entusiastas participantes provenientes de distintos municipios del Estado y del sur de California.

Recordaron que, como en los 25 torneos que respalda la Sepesca dentro del Calendario Estatal, en todo momento se brindó el acompañamiento técnico, refuerzo en difusión, gestión ante instancias federales y apoyo económico, como complemento para una mejor organización de la competencia.

El último torneo fue ganado por Gabino Mancilla y Jorge Orduña, quienes llegaron a la orilla con las mejores lobinas, seguidos por Ricardo Hernández e Isaac Valdez en segundo lugar, así como Miguel Slim y Gustavo Montoya en una digna tercera posición.

Con ese resultado, los mejores pescadores del año y por lo tanto seleccionados estatales de la disciplina de pesca deportiva de aguas interiores, serán las duplas integradas por Ricardo Hernández e Isaac Valdez, quienes fueron los más destacados de todo el serial, además de Miguel Slim y Gustavo Montoya que terminaron en segundo, y en tercero Carlos Mancilla y Manuel Stratta.

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Los ganadores acudirán al XX Campeonato Nacional de Lobina en Embarcación, encuentro que se realizará los días 9, 10 y 11 de octubre en la “Presa La Amistad”, en ubicada en Ciudad Acuña, Coahuila.

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Promueven el desarrollo de tecnología agrícola, entre estudiantes de CETMAR

Redacción
Hace 2 meses
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Estudiantes del CETMAR Ensenada visitaron la cooperativa Jacmed, productora de tilapia en Tecate, con acompañamiento de Sepesca.  - Foto: Cortesía.

Estudiantes del Centro de Estudios Tecnológicos del Mar (CETMAR) de Ensenada, visitaron las instalaciones de la Cooperativa “Jacmed”, productora de tilapia en el municipio de Tecate, con el acompañamiento de personal de la Secretaría de Pesca y Acuacultura (Sepesca).

El objetivo de esta visita de práctica fue fomentar entre las y los jóvenes el interés por el conocimiento y la aplicación de tecnología acuícola, una actividad estratégica para la producción de alimentos, la innovación productiva y el desarrollo profesional de las nuevas generaciones.

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Durante esta experiencia académica, que contó con el apoyo de Edith Sánchez Rentería, jefa de Prevención y Vigilancia, así como de Ricardo Isaac González Pérez, jefe de Inspección Acuícola, las y los estudiantes de cuarto semestre conocieron de primera mano los procesos técnicos para la producción de tilapia, especie cuyo cultivo representa una alternativa productiva con potencial de desarrollo en la entidad.

A lo largo del recorrido, observaron las diferentes etapas del cultivo, desde la reproducción y manejo de alevines, alimentación, monitoreo de la calidad del agua, manejo sanitario y engorda de los organismos, hasta su preparación para la comercialización.

Personal especializado de la granja compartió conocimientos sobre buenas prácticas acuícolas, la importancia de la sustentabilidad en la producción de alimentos, y los principales retos que enfrenta actualmente el sector acuícola en Baja California.

Esta actividad permitió complementar la formación teórica adquirida en el aula, fortalecer la preparación profesional de las y los estudiantes, y ampliar su visión sobre las oportunidades de desarrollo que ofrece la acuacultura como actividad productiva, técnica y sustentable.

Este tipo de visitas académicas contribuyen a la formación integral de futuros técnicos y profesionistas del sector pesquero y acuícola, al promover el aprendizaje práctico y el acercamiento directo con unidades de producción de gran relevancia para la región.

Cabe destacar que el CETMAR Ensenada representa un importante semillero de jóvenes interesados en continuar su formación en carreras vinculadas con las ciencias marinas, la acuacultura, la pesca y otras áreas estratégicas que se imparten en instituciones científicas y de educación superior de Baja California.

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Se capacitan en técnicas genéticas para impulsar la producción de ostión de calidad

Redacción
Hace 2 meses
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Cicese capacitó a especialistas en manipulación cromosómica para mejorar la calidad genética del ostión japonés, especie más producida a nivel mundial.  - Foto: Cortesía.

Con la finalidad de fortalecer habilidades avanzadas sobre cultivo de ostión japonés, se realizó en el Cicese el curso especializado “Reproducción ostrícola mediante manipulación cromosómica”, impulsado por el Subsistema Nacional de Recursos Genéticos Acuáticos (Subnargena), el cual se ubica en las instalaciones de este centro de investigación.

La doctora Carmen Paniagua Chávez, directora general del Centro de Investigación Científica y de Educación Superior de Ensenada (Cicese), dio la bienvenida a las y los participantes y aseguró que dominar las técnicas para analizar triploides (organismos cuyas células tienen tres conjuntos de cromosomas) y tetraploides (cuatro conjuntos de cromosomas) marca una gran diferencia en la producción acuícola, porque permite cultivar machos y hembras de diferentes especies marinas, con genes de calidad.

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Estas técnicas, dijo, empezaron a utilizarse en la década de los 80 y desde entonces son productivas y confiables. La diferencia, recalcó la investigadora, está en que actualmente se cuenta con equipos especializados que afinan la técnica, entre ellos el citómetro de flujo.

En este curso, que se centró principalmente en la manipulación genética del ostión japonés (Crassostrea gigas), participaron especialistas provenientes del Instituto de Acuacultura del Estado de Sonora, de la UABCS y UABC, así como del mismo Cicese.

Un componente importante de esta capacitación fue reforzar los fundamentos y los principios técnicos para inducir a la poliploidía, los cuales fueron impartidos vía remota por el doctor George Shingeki Yasui, profesor investigador de la Universidad de São Paulo, Brasil.

Además, las doctoras Lucía Suárez López, investigadora posdoctoral del Departamento de Acuicultura del Cicese, así como Laura Angélica Álvarez Lee, investigadora del Departamento de Biotecnología Marina, impartieron sesiones sobre poliploidía y citometría de flujo.

Las instructoras enfatizaron que las técnicas para analizar triploidía y tetraploidía pueden aplicarse a muchas especies marinas, pero decidieron enfocarse en el ostión japonés porque es de las especies más producidas a nivel mundial, en más de 50 países, incluido México.

Actualmente, el Cicese cuenta con un citómetro de flujo de última generación que permite analizar, medir y separar las células. Regularmente, un citómetro se utiliza en el área clínica de la medicina, sin embargo, también tiene aplicaciones en la acuacultura que potencian la producción de ejemplares con mejores tallas. La citometría permite manipular las muestras mucho más rápido y con mayor rigor.

La doctora Angélica Álvarez aseguró que esta capacitación impulsa el control de calidad en la producción acuícola, y que especializarse en este tema permitirá, a largo plazo, que las instituciones cuenten con certificados que den certidumbre a lo que se vende y se compra.

“En México tenemos la capacidad para hacer nuestras propias regulaciones, no necesitamos regulaciones externas. Tenemos la biodiversidad, los recursos naturales, la inteligencia. Entonces, queremos ser promotoras del control de calidad a nivel nacional”, afirmó la investigadora.

Y aclaró: “Este curso es sobre triploides, pero después podemos hacer control de calidad en esperma, ovocitos, en sistemas e indicadores de salud. Todo esto puede hacerse con citometría sin la necesidad de sacrificar a los animales para analizarlos”.

Las organizadoras aprovecharon para agradecer el apoyo de los productores de San Quintín, Jesús Esquivel y Héctor González, quienes donaron ostiones maduros y de calidad, para las actividades de este curso.

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Triunfan pescadores de San Felipe en torneo “Dos Mares BC”

Redacción
Hace 2 meses
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100 pescadores de BC y el sur de California compitieron en "Dos Mares BC San Felipe 2026", que repartió más de 500 mil pesos en premios.  - Foto: Cortesía.

El torneo de pesca deportiva “Dos Mares Baja California San Felipe 2026”, promovido por la administración estatal, atrajo una importante afluencia turística y generó importantes beneficios a la comunidad pesquera y turística de San Felipe.

Para la titular de la Secretaría de Pesca y Acuacultura (Sepesca), Alma Rosa García Juárez, este evento representa una forma de contribuir con la generación económica necesaria para la población sanfelipense,

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La competencia contó con la participación de 100 pescadores inscritos, provenientes de distintos puntos de la entidad y el sur de California.

Los ganadores absolutos de esta edición fueron pescadores de esta comunidad, quienes se registraron bajo el nombre de “Los Bruscos” y obtuvieron premios por 231 mil pesos, ya que presentaron las capturas con mayor peso, además de llevarse el bronce en el “jackpot” de fondo y contar con el mejor capitán del torneo.

El segundo lugar fue para el equipo “Anzuelo 661”, cuyos integrantes acumularon premios por 130 mil pesos, lo que incluyó el “jackpot” oro de superficie.

El equipo “Albanny Team” se llevó a casa el tercer lugar, con un premio de 60 mil pesos.

Otros ganadores fueron los equipos “Casa Krnivoro Fish & Hunt”, que obtuvo el “jackpot” oro de fondo por 40 mil pesos; “Rapiños de la Baja 2” se llevaron 15 mil pesos con el “jackpot” de plata de fondo; “Baja Catch 22” ganaron 30 mil pesos con los “jackpot´s” de plata y bronce de superficie; además de “Burócratas Fishing Team”, de Ensenada, quienes regresaron a casa con 30 mil pesos por ganar el premio “captura y libera” (catch & release).

Este torneo forma parte del “Calendario Oficial de Pesca Deportiva 2026” auspiciado por la SEPESCA, con la colaboración de la Asociación Estatal de Clubes de Pesca de Baja California A.C., y tiene el objetivo de fomentar la afluencia turística, promover la reactivación económica, y respaldar la vocación pesquera y de prestación de servicios de las comunidades de Baja California.

El encuentro contó con el respaldo de las autoridades navales, portuarias, turísticas, municipales y de la Comisión Nacional de Pesca y Acuacultura (CONAPESCA).

El torneo “2 Mares Baja California” en su edición Océano Pacífico, se realizará en San Quintín los días 21 y 22 de agosto, mientras que el torneo femenil “Reinas del Mar” será los días 17 y 18 de julio en Ensenada.

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Jorge Cáceres, ganador del Premio a la Pesca y Acuacultura Sustentables

Colaboración
Hace 2 meses
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Investigador del CICESE Ensenada gana el Premio Nacional a la Pesca y Acuacultura Sustentables 2026.  - Foto: Cortesía.

Lo que empezó como una investigación simultánea en su doctorado, se convirtió en un proyecto de vida que llevó al Dr. Jorge Abelardo Cáceres Martínez a ser ganador del Premio a la Pesca y Acuacultura Sustentables 2026.

Con el proyecto “Desarrollo e implementación de un sistema integral de diagnóstico, vigilancia epidemiológica y manejo sanitario para organismos acuáticos de importancia pesquera y acuícola en México” obtuvo el primer lugar de Investigación Pesquera o Acuícola del galardón, otorgado por el Gobierno de México.

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Cáceres Martínez, quien se desempeña como investigador titular del Departamento de Acuacultura del Centro de Investigación Científica y de Educación Superior de Ensenada (Cicese), explica que su trabajo se enfoca en estudiar las enfermedades de organismos acuáticos —en especial moluscos bivalvos, gasterópodos, camarones y peces— cultivados en nuestro país.

“Este proyecto nace para atender a las enfermedades que afectan a los organismos acuáticos y que causan enormes pérdidas en la producción”. externa.

El objetivo es ofrecer a las productoras y los productores el diagnóstico y el control de enfermedades de las especies de cultivos y, con ello, acercarles las medidas para prevenirlas.

El especialista destaca que el proyecto inició como una segunda propuesta de investigación para su doctorado en España por parte de su asesor de tesis, lo que le dio la oportunidad de conocer más sobre los diferentes tipos de enfermedades y que, al regresar a México, en sus visitas por las granjas acuícolas, comenzó la conversación.

“Fue en San Quintín donde le dijimos a los productores: ¿y se enferman sus ostiones? Y se sorprendían. Les digo sí se enferman y podemos ayudarles a que se recuperen”

A partir de ahí, comenzaron a estudiar los padecimientos de los moluscos y después con los crustáceos. Esto lo llevó a ser pionero en esta área de investigación, en la cual pudo descubrir agentes patógenos en México que están considerados como declaración obligatoria por la Organización Mundial de Salud Animal.

”Nuestros conocimientos han servido para enriquecer los lineamientos que tiene la propia Organización Mundial de Salud Animal para sus manuales que se utilizan en todo el mundo”.

Actualmente, han logrado abordar el desarrollo de vacunas, el estudio de microbiomas que permiten mayor alcance en la investigación y beneficios para las y los acuacultores de pequeña, mediana y gran escala.

Jorge Abelardo Cáceres Martínez expresó todo su entusiasmo por el reconocimiento a tantos años de trayectoria que, junto a todas y todos los integrantes de su equipo, ha ayudado a las productoras y productores.

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Darán casi 500 mil pesos en premios en torneo de pesca “Dos Mares BC” en San Felipe

Redacción
Hace 2 meses
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San Felipe recibe el 12 y 13 de junio el Torneo Internacional de Pesca Deportiva Dos Mares BC 2026, con premios por casi 500 mil pesos.  - Foto: Cortesía.

Con premios garantizados en efectivo y en especie por cerca de 500 mil pesos, los días 12 y 13 de junio se realizará el “Torneo Internacional de Pesca Deportiva Dos Mares Baja California 2026" en San Felipe, promovido por Secretaría de Pesca y Acuacultura (Sepesca).

La titular de la dependencia, Alma Rosa García Juárez, recordó que este año se está desarrollando un calendario de 25 torneos, con el fin de responder al creciente interés de los amantes a la pesca deportiva en la entidad, así como de generar afluencia turística de calidad a destinos con vocación pesquera y de prestación de servicios, como lo es San Felipe.

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A este torneo, se espera la asistencia de participantes de la región y el sur de California, y premiará con 200 mil pesos al primer lugar de la categoría general por equipos, 100 mil pesos al segundo lugar, y 60 mil pesos al tercero.

Además, habrá premios en efectivo por 30 mil pesos para el equipo que pueda demostrar más evidencias en la categoría de captura y libera (catch & release), y 10 mil pesos para la ganadora de la categoría femenil, al igual que la infantil y al mejor capitán.

En el registro, quienes así lo deseen, tendrán opción de participar en los “jackpot´s” de fondo y superficie, mismos que se repartirán de manera íntegra al final de la competencia, como un estímulo adicional del comité organizador.

La inscripción e inauguración tendrán lugar en el malecón de San Felipe desde las 14:00 horas del 12 de junio, mientras que la salida de embarcaciones tendrá lugar en el amanecer del día 13, en la rampa pública del puerto.

Para mayores informes, las personas interesadas pueden llamar al teléfono 6461723080, extensión 3264; escribir al correo dosmaresbaja@gmail.com; o bien consultar el micrositio oficial www.bajasport.fishing.

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Participan más de 350 personas en Torneo “Pioleros del Valle”

Redacción
Hace 2 meses
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El selectivo estatal continuará el domingo 16 de agosto, bajo la organización de la agrupación “Pesca San Quintín”.  - Foto: Cortesía.

Con una nutrida participación de amantes de la pesca de playa, se realizó el torneo “Pioleros del Valle de San Quintín”, promovido por el club del mismo nombre, en lo que representó la tercera etapa del selectivo estatal de pesca de la disciplina, y que también forma parte del Calendario de Pesca Deportiva de Baja California 2026.

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En la “Playa El Gastón”, más de 350 personas se dieron cita para participar en esta competencia realizada a través de la Secretaría de Pesca y Acuacultura (Sepesca), con el apoyo de la Asociación Estatal de Clubes Pesca de Baja California, A.C.

El torneo contó con la participación de pescadoras y pescadores de Tijuana, Ensenada y del propio San Quintín, en las categorías infantil, femenil y varonil, quienes disfrutaron del sano esparcimiento, en un evento que además de promover la pesca deportiva y la recreación familiar, impulsa el turismo y detona la economía en la región.

Alberto Verdín, presidente de la Mesa Directiva del Comité Pioleros del Valle, reconoció el apoyo recibido por parte de la Sepesca, representada en este evento por Marco Antonio Martínez Ortiz, encargado de la oficina de la dependencia estatal en San Quintín, misma que promueve y asesora técnicamente este y todos los torneos que forman parte Calendario Oficial de Pesca de Baja California.

También se contó con la presencia del director de Turismo Municipal de San Quintín, Alfredo Ortega Gamboa; así como Richard Martínez representante de Proturismo; y Maricela Valladolid Romo, Promotora Turística.

Además, asistió por parte de Comercializadora Jinmar, Anahís Naranjo; y Ramón Villavicencio Aguilar, Subdelegado de Turismo en San Quintín.

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Ganadores del torneo

En categoría infantil la ganadora fue Renata P., quien capturó una mojarra de 435 gramos; el segundo lugar fue para Íker S., quien llegó a la orilla con una mojarra de 360 gramos; y en tercero quedó Miguel Ángel V., con una mojarra que pesó 300 gramos.

La categoría femenil fue dominada por Cindy Rodiles, con una mojarra de 320 gramos; Eliza González quedó en segundo lugar con Mojarra 235 gramos; y la tercera posición fue para Ana Matías Martín, con otra mojarra, pero de 215 gramos.

Entre los varones el campeón fue Fredy Delgado, con un pez boca dulce de un kilo 450 gramos; en segundo quedó José Ruiz, con una mojarra de 900 gramos, y el tercero fue para Pedro Santos, con un boca dulce de 875 gramos.

El selectivo estatal continuará el domingo 16 de agosto, bajo la organización de la agrupación “Pesca San Quintín”, y uno más el 27 de noviembre, pero en “La Escollera” de San Felipe.

Al final de las competencias, habrá un premio especial para la o el mejor pescador, con la suma de las puntuaciones acumuladas en las cinco etapas.

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Impulsan Cicese y CAAI vinculación y transferencia tecnológica acuícola

Redacción
Hace 3 meses
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Cicese y CAAI firman convenio para conectar ciencia e industria acuícola en la península.  - Foto: Cortesía.

El fortalecimiento de la vinculación entre ciencia e industria es uno de los principales objetivos del convenio firmado entre el Cicese y el Centro de Acuacultura Aplicada e Innovación (CAAI), colaboración que también está enfocada en impulsar investigación aplicada, transferencia tecnológica y proyectos con el sector productivo.

La firma del acuerdo fue encabezada por la doctora Carmen Paniagua Chávez, directora general del Centro de Investigación Científica y de Educación Superior de Ensenada (Cicese), y el doctor Ernesto Rodríguez Leal, director ejecutivo del CAAI.

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El CAAI es un centro ubicado en La Paz, Baja California Sur, especializado en acuacultura de aguas cálidas y en el desarrollo de modelos de innovación aplicada orientados a la sostenibilidad, la transferencia tecnológica y el fortalecimiento del sector productivo acuícola.

La colaboración tendrá una relación directa con la Unidad Académica La Paz del Cicese, lo que permitirá fortalecer el trabajo científico que ambas instituciones desarrollan en la región.

Durante la reunión se discutieron algunos de los retos que enfrenta la vinculación entre la ciencia y la industria en México. También se abordó la necesidad de generar mecanismos que permitan acelerar y volver tangible la conexión entre la investigación científica y el sector productivo, relación que además podría impactar económicamente a la región y beneficiar directamente a especies y cooperativas pesqueras.

“La investigación científica tiene un enorme potencial para generar soluciones a los retos del país, por lo que este convenio representa una oportunidad para sumar capacidades y avanzar hacia proyectos con impacto social, ambiental y económico”, señaló Carmen Paniagua.

En ese mismo sentido, el director del CAAI, Ernesto Rodríguez subrayó: “Necesitamos construir puentes más eficientes entre quienes generan conocimiento y quienes enfrentan los retos productivos. Muchas veces existen soluciones valiosas desarrolladas desde la ciencia, pero no hay condiciones para llevarlas a campo, escalarlas o conectarlas con inversión”.

En la firma del convenio también participó la doctora Ana Gabriela Trasviña Moreno, directora de Innovación y Desarrollo de Investigación del centro acuícola, así como investigadoras e investigadores de las divisiones de Oceanología y Biología Experimental y Aplicada del Cicese, quienes compartieron proyectos, servicios y desarrollos vinculados con nutrición acuícola, ecofisiología, sistemas de recirculación, biotecnología de microalgas, monitoreo oceanográfico, automatización e inteligencia artificial aplicada al sector.

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Realizan sexta clínica infantil de pesca deportiva

Redacción
Hace 3 meses
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92 niñas y niños aprendieron hoy que la pesca deportiva es mucho más que lanzar una caña al agua.  - Foto: Cortesía.

Decenas de niñas y niños participaron en la “6a. Clínica Infantil de Pesca Deportiva 2026”, organizada por Secretaría de Pesca y Acuacultura (Sepesca), con el reconocimiento de la Asociación Internacional de Pesca Deportiva (IGFA en inglés).

En el encuentro se desarrolló en las instalaciones del nuevo “Parque Esperanto", junto a la presa "Abelardo L. Rodríguez".

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Ante representantes de los tres niveles de gobierno, la titular de la Sepesca, Alma Rosa García Juárez, reconoció el entusiasmo de mamás y papás, para orientar a sus hijos en la práctica de la pesca, como parte de su formación para el futuro.

Destacó también que esta actividad representa actualmente una afición sana y altamente beneficiosa, que suele ser transmitida de padres a hijas e hijos.

Está clínica se ha realizado en dos ocasiones en la Ventana al Mar de Ensenada, además del Bosque de la Ciudad de Mexicali, El Molino Viejo de San Quintín y Playas de Rosarito, ofreciendo una experiencia educativa y de convivencia para cientos de niñas y niños de todo el Estado.

Este año, fueron 92 menores, 50 niños y 42 niñas del 5o. y 6o. grado en la Primaria Urbana Estatal "Niños Héroes", ubicada en la zona de la Presa "Abelardo Rodríguez".

Como en cada edición, las y los niños recibieron en su registro un pasaporte simbólico para la pesca, con el que recorrieron diferentes módulos en los que aprendieron a hacer nudos, conocieron diferentes especies de peces, de comprender técnicas de pesca, así como las reglas y leyes que rigen esta actividad, sin faltar las medidas de prevención y protección del medio ambiente.

También realizaron una práctica de pesca, con la que capturaron mojarras y lobinas de la presa, mismas que luego liberaron en su medio natural.

Para la actividad, se contó con el apoyo de 16 instructores voluntarios, integrantes de las agrupaciones "TJ Fishing Team", representada por Antonio Díaz Guzmán; y la Cooperativa “Mojarreros de la Abelardo Rodríguez”, por la que acudió su presidente del Consejo de Administración, Demetrio Benítez Navarrete.

Acudieron también, por parte de la Comisión Nacional de Pesca y Acuacultura (CONAPESCA), Laura Carolina Varo García; en representación del Gobierno Municipal de Tijuana, la secretaria de Protección al Ambiente, Rosario Adeline Rivera Ramírez; por la Comisión Nacional del Agua (Conagua), estuvo Carlos Enrique García Rincón; y se contó con la presencia de la Unidad de Protección Civil del Estado, representada por el jefe Operativo, Alejandro Soto Castellano.

Por primera vez, esta edición no fue convocatoria abierta, sino una iniciativa directa a las y los niños de la primaria mencionada, quienes viven en las inmediaciones de la presa, para que conozcan y se identifiquen con su entorno, además de fortalecer el sentido de pertenencia en la zona.

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Llama gobernadora a consulta pública para Plan Estatal de Desarrollo Urbano

Habrá foro ciudadano en Ensenada el 26 de mayo, de 11:00 a 13:00 horas, en el Ceart
Hace 3 meses
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La gobernadora Marina del Pilar hace un llamado a participar en la consulta del Plan de Desarrollo Urbano de BC 2026-2040. Foro en Ensenada el 26 de mayo.  - Foto: Cortesía.

La gobernadora Marina del Pilar Ávila Olmeda invitó a la población, sectores y organismos a participar en la consulta pública para el Plan Estatal de Desarrollo Urbano, que contempla foros presenciales en todos los municipios de Baja California.

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La mandataria estatal lo dio a conocer este miércoles 13 de mayo durante su conferencia matinal realizada en Mexicali, donde recordó que están en el proceso de actualización del Plan Estatal de Desarrollo Urbano 2026-2040, pues este tiene más de una década sin actualizar.

“Desde hace aproximadamente 12 años que este plan no se actualiza y corresponde a este año, durante nuestra administración, que actualicemos este plan. Un plan para que Baja California continue creciendo con orden, con sustentabilidad y, sobre todo, con justicia social”, dijo.

Conforme a los planes, dicha consulta pública esta prevista del 1 de mayo al 1 de junio; además de los foros, se prevén espacios virtuales y foros especiales dirigidos a comunidades indígenas.

Los objetivos generales serán ordenar el territorio, fortalecer la movilidad, impulsar la vivienda, proteger los recursos naturales y mejores oportunidades para la población.

“Queremos un estado donde haya infraestructura, donde se continúe y no se paralice como estuvo durante muchos años en nuestro estado. Es hasta esta administración donde realmente hay un esfuerzo importante de inversión para infraestructura”, comentó Marina del Pilar.

Los foros de consulta pública contarán con formatos de participación electrónica y se podrán hacer entregas físicas en las oficinas; será usado el correo electrónico consultapublica@baja.gob.mx, y al número de WhatsApp (686) 1407193.

Brígida Fernández Rubio, directora general del Comité de Planeación para el Desarrollo del Estado (Coplade), indicó en su participación que el documento podrá ser obtenido en la plataforma: https://www.bajacalifornia.gob.mx/Coplade/ConsultaPublica.

Destacó la riqueza cartográfica y que dará, a los siguientes gobiernos estatales y municipales, para los próximos 15 años.

“Una vez que se consulte este documento se podrá participar a través de diferentes mecanismos”, dijo, al tiempo de anunciar las fechas de los foros presenciales.

En el caso de Ensenada y San Quintín, está programado para el próximo 26 de mayo, de las 11:00 a las 13:00 horas, en el Centro Estatal de las Artes (Ceart) Ensenada.

Para la zona metropolitana, de Tijuana-Tecate-Playas de Rosarito, será el 25 de mayo, y de Mexicali-San Felipe, el 14 de mayo.

Los foros virtuales estarán enfocados en sectores económicos como agricultura, ganadería, pesca, acuacultura, turismo e industria, para el 19 de mayo vía Zoom; y el Académico/Universitario ya fue realizado el pasado 8 de mayo.

Para las comunidades indígenas de Baja California, se prevén los días 27 y 28 de mayo, en el Museo Comunitario Siñaw Kuatay, en el Valle de Guadalupe, y en la Universidad Intercultural, en el municipio de San Quintín, respectivamente.

El cierre de los foros está organizado el 29 de mayo, vía Zoom, de las 11:00 a las 13:00 horas; y la recepción a través de los mecanismos tendrá como último día el 1 de junio.

Arturo Espinoza Jaramillo, titular de la Sidurt, recordó que los foros sirven para recibir observaciones para ser revisadas y valoradas.

“Después que tengamos el 1 de junio la terminación de respuestas, u observaciones, se elabora un nuevo documento, o se ajusta, y se vuelve a poner a disposición para dar la última revisión y poder ser publicado”, adelantó, al tiempo que dará certeza en el uso de suelo a sectores inmobiliarios y de agricultura, por citar algunos ejemplos.

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Esperan más de 200 participantes en el torneo de playa “Pesca, San Quintín”

Hace 11 mes
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El próximo 17 de agosto, llega el 2° torneo de playa “Pesca San Quintín” en Playa Gaston’s, colonia Vicente Guerrero.  - Foto: Cortesía.

Con gran expectativa se espera el segundo torneo de playa “Pesca San Quintín”, que se realizará el próximo 17 de agosto en la “Playa Gaston´s” de la zona “San Ramón”, en la colonia Vicente Guerrero.

La competencia forma parte del Calendario Oficial de Pesca Deportiva promovido a través de la Secretaría de Pesca y Acuacultura (Sepesca).

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De acuerdo con lo informado por Mario Gishe Israel Marín García, de la organización “Visita San Quintín”, este año el torneo repartirá una bolsa de 50 mil pesos en premios, y esperan superar el registro de 215 participantes inscritos en su primera edición, dado el creciente interés por la pesca deportiva de playa en la entidad.

De acuerdo con las estimaciones, este año podrían llegar a la competencia más de 250 pescadoras y pescadores adultos y menores de distintos puntos de Baja California y del sur de California, lo que podría arrojar una derrama económica cercana al millón de pesos.

Este será el torneo número 15 del calendario oficial promovido por la Sepesca, mismo que a la fecha ha tenido un registro de mil 541 participantes, y 173 embarcaciones en acción.

En particular, en el municipio de San Quintín se han realizado este año los torneos en embarcación “Puro Fierro” y “Dos Mares Baja California” en Bahía de los Ángeles, así como “Reinas del Mar” en “Molino Viejo”, y el torneo de playa de “Pioleros del Valle” en “El Pabellón”.

En dichos torneos se ha contado con un registro global de 612 pescadoras y pescadores de diferentes edades, con 70 embarcaciones en los torneos de altamar, lo que también ha generado gran afluencia de visitantes, ya que cada participante es acompañado familiares y/o amistades.

El torneo “Pesca San Quintín” se realizará con las categorías Infantil, Femenil, Varonil y Máster Cartílago, con horario de registro de 06:30 a 7:30 horas, y la señal de inicio se dará a las 08:00 horas, y mayores detalles se pueden consultar en https://www.facebook.com/VisitaSanQuintinTurismo.

Para la realización del encuentro recreativo-familiar, la Sepesca entregó un apoyo económico, además de que está ofreciendo asesoría técnica y dará fe del desarrollo del evento, en cumplimiento con las reglas establecidas por los organizadores, con la colaboración de la Asociación Estatal de Clubes de Pesca de Baja California, A.C.

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Pescadores de la CODUC amenazan con bloquear la carretera Escénica en El Sauzal

Siguen inconformes con nombramientos de funcionarios federales
Hace 1 año
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Este martes 1 de julio, pescadores ribereños y la CODUC cerrarán la carretera Tijuana-Ensenada en El Sauzal desde las 9:00 a.m.  - Foto: Cortesía.

La Coalición de Organizaciones Democráticas Urbanas y Campesinas A.C. (CODUC), junto con otros grupos de pescadores, anunció que este martes 1 de julio bloquearán la carretera Escénica Tijuana-Ensenada, a la altura del distribuidor vial del puerto de El Sauzal, como medida de presión para exigir atención a las demandas de los pescadores ribereños.

El bloqueo está previsto a partir de las 9:00 horas, luego de la reciente salida de Kathy Lizbeth Valdez Domínguez, directora del Centro Regional de Investigación Acuícola y Pesquera (CRIAP), y de Enrique Morales, director regional del Pacífico Norte. Los inconformes señalan que estos cambios no han resuelto de fondo de las problemáticas que han denunciado desde diciembre del año pasado.

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Voceros de la CODUC explicaron que durante una reunión celebrada el 2 de diciembre en Mazatlán, Sinaloa, se plantearon a autoridades federales diversas inconformidades relacionadas con el centralismo y el mal desempeño de funcionarios del sector pesquero, particularmente en la región del Pacífico. Aseguran que Víctor Manuel Vidal Martínez, director general del Instituto Mexicano de Investigación y Acuacultura Sustentables (IMIPAS), tiene conocimiento de estos señalamientos.

Ante la falta de soluciones concretas, los pescadores exigen la intervención directa de la gobernadora de Baja California, Marina del Pilar Ávila Olmeda, para que actúe como mediadora con el gobierno federal.

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Establece federación periodos de veda y aprovechamiento de pesca a partir de abril

Redacción
Hace 1 año
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Las medidas se establecieron promoviendo el aprovechamiento responsable y sostenible de los recursos acuáticos.  - Foto: Cortesía.

Las medidas se establecieron con base en la opinión técnica del IMIPAS, lo que permite promover el aprovechamiento responsable y sostenible de los recursos acuáticos.

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, a través de la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca), informó los periodos de veda y de aprovechamiento comercial de especies marinas y dulceacuícolas que iniciarán a partir de abril en 15 estados de la República.

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Las medidas se establecieron con base en la opinión técnica del Instituto Mexicano de Investigación en Pesca y Acuacultura Sustentables (IMIPAS), lo que permite promover el aprovechamiento responsable y sostenible de los recursos de la flora y fauna acuáticos.

Lo anterior permite ordenar las actividades de las personas que intervienen en ella y, al mismo tiempo, establecer las condiciones en que deberán realizarse las operaciones pesqueras.

Los periodos de veda son los siguientes:

? Desde las 00:00 horas del 1 de abril y hasta las 24:00 horas del 31 de julio, se prohíbe la extracción de callo de hacha (Pinna rugosa y Atrina maura) en aguas marinas de jurisdicción federal de la Bahía Magdalena-Almejas, en Baja California.

? En aguas litorales de Baja California, Baja California Sur, Sonora, Sinaloa, Nayarit y Jalisco se suspende la captura de liseta (Mugil curema) a partir de las 00:00 horas del 1 de abril y hasta las 24:00 horas del 30 de junio.

? Las capturas de todas las especies de peces existentes en las aguas de jurisdicción federal de la Laguna de Yuriria, en Guanajuato, serán pausadas desde las 00:00 horas del 1 de abril y hasta las 24:00 horas del 30 de junio.

? De las 00:00 horas del 21 de abril a las 24:00 horas del 20 de junio se restringe el aprovechamiento de todas las especies de peces existentes en las aguas de jurisdicción federal del embalse de la presa "Ing. Fernando Hiriart Balderrama" (Zimapán), ubicada entre los estados de Hidalgo y Querétaro, con excepción de la pesca de lobina negra en su modalidad de captura-liberación.

? La captura del bagre (Ictalurus punctatus e Ictalurus furcatus) queda prohibida en las aguas de jurisdicción federal de Chihuahua desde las 00:00 horas del 2 de abril y hasta las 24:00 horas del 25 de junio.

? La pesca del ostión (Crassostrea virginica) se impedirá en las aguas de jurisdicción federal de los sistemas lagunarios estuarinos, localizados en Tabasco, a partir de las 00:00 horas del 15 de abril y hasta las 24:00 horas del 31 de mayo.

Por otro lado, los periodos de aprovechamiento son:

? La almeja catarina (Argopecten circularis) podrá capturarse de las 00:00 horas del 1 de abril y hasta las 24:00 horas del 14 de diciembre en aguas de jurisdicción federal de los litorales de los estados de Baja California y Baja California Sur.

? A partir de las 00:00 horas del 1 de abril y hasta las 24:00 horas del 31 de enero del 2026 será aprovechado el pescado blanco (Chirostoma sphyraena) en aguas de jurisdicción federal del lago de Chapala, ubicado entre Jalisco y Michoacán.

? En aguas de jurisdicción federal del Golfo de México y Mar Caribe, correspondientes al litoral de los Estados de Tabasco, Campeche, Yucatán y Quintana Roo (hasta la frontera con Belice), iniciará la captura de mero (Epinephelus morio) desde las 00:00 horas del 1 de abril a las 24:00 horas del 31 de enero de 2026.

La inspección y vigilancia del cumplimiento estarán a cargo de AGRICULTURA, por conducto de la Conapesca, y de la Secretaría de Marina, cada una en el ámbito de sus respectivas competencias, por lo que el Gobierno de México reitera su compromiso para el mantenimiento de prácticas de pesca responsable y sostenible.

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Triunfa ensenadense en Campeonato Panamericano de Pesca Deportiva en Kayak

Por segundo año consecutivo Gabriel Yamamoto destacó en un campeonato internacional con el respaldo de la Sepesca
Redacción
Hace 1 año
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Por segundo año consecutivo, el ensenadense Gabriel Yamamoto Quintana destacó en el Campeonato Panamericano de Pesca Deportiva desde Kayak en Agua Salada  - Foto: Cortesía.

Por segundo año consecutivo, el ensenadense Gabriel Yamamoto Quintana destacó en el Campeonato Panamericano de Pesca Deportiva desde Kayak en Agua Salada, siendo parte de los seleccionados que recibieron el respaldo de la Secretaría de Pesca y Acuacultura (Sepesca BC)

La selección mexicana de pesca deportiva en kayak ganó medalla de oro en la modalidad por equipos, en la competencia internacional celebrada el pasado fin de semana en Bahía de La Paz, Baja California Sur.

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Alma Rosa García Juárez, titular de la Sepeca, elogió el entusiasmo del grupo de pescadores bajacalifornianos Fernando del Cid y Juan Carlos Martínez, quienes junto con Yamamoto fueron llamados a participar en la escuadra nacional.

Destacó que este triunfo representa la calidad de la pesca deportiva que se ha desarrollado en Baja California, “y ellos fueron embajadores de esta entidad que atrae a cada vez más personas que buscan una experiencia distinta, con gran variedad de especies, climas, paisajes y servicios”.

El pasado 27 de febrero, García Juárez entregó un apoyo económico y abanderó de manera simbólica a los representantes de Baja California, destacando que la mandataria estatal tiene el interés de impulsar la pesca deportiva, con la que se promueve al Estado, generando beneficios para muchas familias que se dedican a la prestación de servicios.

El conjunto mexicano hizo valer su condición de local, en la competencia que se desarrolló del 7 al 10 de marzo, donde la medalla de oro en por equipos fue conquistada por la tercia integrada por Gabriel Yamamoto Quintana, José Rubén Hernández Morales y Daniel Enrique Reyes Blanco.

El oro en la categoría individual fue para el mexicano José Rubén Hernández Morales, mientras que la connacional Yésica Patricia Hernández ganó la medalla de plata en la categoría femenil.

El presidente de la Federación Nacional de Pesca, Luis Miguel García Pérez felicitó a los seleccionados mexicanos, resaltando su esfuerzo, y extendió su reconocimiento al comité organizador por la buena realización del evento.

"Estamos sumamente orgullosos de nuestros pescadores, quienes han dejado en alto el nombre del deporte mexicano en este campeonato panamericano, y su dedicación y pasión por este deporte son un ejemplo para todos los mexicanos".

El II Campeonato Panamericano de Pesca desde Kayak en Agua Salada reunió a pescadores de Estados Unidos, Argentina, Isla de Guam y Costa Rica.

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Con platillo, rinden homenaje a Minerva Pérez Castro

Restauranteros en San Carlos, Sonora hacen honor a la empresaria del sector pesquero de Ensenada
Nicté Madrigal
Hace 2 años
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El platillo homenaje será elaborado con productos adquiridos por la empresa fundada por Minerva Pérez  - Foto: Cortesía.

Un platillo elaborado con almeja generosa que se ofrece en San Carlos, Sonora, se nombrará “Minerva”, en honor a Minerva Pérez Castro, la empresaria del sector pesquero, asesinada en julio pasado.

Los restauranteros de la zona, según datos de la Secretaría de Pesca y Acuacultura de Baja California (SepescaBC), han adquirido la almeja generosa de Atenea en el Mar, empresa fundada y certificada gracias a la visión y esfuerzo de Pérez Castro.

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Por ello, el restaurante “La Combi” denominará como “Minerva” a su platillo más solicitado y preparado con ese molusco.

La información surgió durante una gira de trabajo que la titular de la SepescaBC, Alma Rosa García Juárez, realizó por el estado vecino para promover el Sello Baja California en Pescados y Mariscos, un reconocimiento que se otorga a comercializadores y restauranteros que eligen los productos marinos pescados o cultivados de esta entidad.

En este caso, se entregarán reconocimientos a productores y restauranteros de San Carlos, donde se hará este homenaje a quien fuera presidenta de la Cámara Nacional de las Industrias Pesquera y Acuícola (Canainpesca) Delegación Baja California.

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Tendrán “Reinas del Mar” segundo torneo de pesca

El certamen es organizado por mujeres para mujeres
Hace 2 años
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Habrá premios para las primeras cinco posiciones que acumulen el mayor peso.  - Foto: Cortesía.

Con una bolsa de 150 mil pesos en premios, será llevada a cabo la segunda edición del Torneo Femenil de Pesca Deportiva “Reinas del Mar”.

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Mariela Brito Chavarría, coordinadora general operativa del torneo, junto con integrantes del comité organizador y la secretaria de Pesca y Acuacultura del Estado de Baja California (Sepesca BC), detallaron las actividades para los próximos 18 y 19 de octubre.

Informaron que la inscripción será de 2 mil pesos por equipo de 4 pescadoras y 2 tripulantes; el viernes 18 será el registro a partir de las 15:00 horas en el “Monumento al Pescador”, en la parte del andador del malecón, y para las 19:00 horas la inauguración oficial.

Después, para las 06:00 horas del sábado se tendrá la salida, para las embarcaciones que deberán haber sido revisadas por personal de la Asipona de Ensenada.

La báscula de pesaje abrirá de las 14:00 a las 16:00 horas, mientras que la premiación se contempla para las 19:00 horas de este segundo día también en el área del monumento.

Informes:

las interesadas pueden consultar las bases en https://bajasport.fishing/reinas.

“Habrá premios para las primeras cinco posiciones que acumulen el mayor peso, con derecho a presentar una captura de superficie y una de fondo, con premios de 60 mil pesos para el primer lugar, 40 mil para el segundo, 25 mil para el tercero, 15 mil para el cuarto y 10 mil pesos para el quinto mejor ranqueado”, destacaron.

Alma Rosa García Juárez, titular de la Sepesca BC, destacó que “Reinas del Mar” es de los pocos torneos exclusivos para mujeres que son realizados a nivel mundial.

“Reinas del Mar es organizado por mujeres para mujeres. Entre ellas se cuenta con Carmen Rodríguez Medrano, investigadora del Cicese, como jueza de báscula, y Angélica Flores, quien está en proceso de adquirir la certificación como capitana”, resaltó la funcionaria estatal.

Mariela Brito Chavarría declaró a Zona Norte Noticias que el año pasado acudieron más de 100 participantes en 15 equipos, quienes tuvieron oportunidad de pescar especies de superficie y de fondo, como jurel de castilla, bonita, curvina y barracuda, así como blanco, cabrilla y lenguado por citar algunos ejemplos.

“En la primera edición fueron 15 equipos y un estimado de 100 participantes. Esperamos tener más equipos. Al día de hoy tenemos inscritos cinco. La vez pasada tuvimos representación de San Quintín, Rosarito, Ensenada y del Valle de Mexicali. Estamos esperándolas a que se animen a participar”, comentó.

Agregó que cuentan con una promoción para los equipos que se registren en línea hasta las 15:30 horas del viernes 11 de octubre, pues tendrán derecho a participar en una rifa para una inscripción gratuita.

En la rueda de prensa, donde brindaron la información acudieron Erika Castro Acevedo, coordinadora de registros, y Mileny Covarrubias Ceniceros, quien dio a conocer detalles de las tareas de inspección y vigilancia.

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Impartieron taller sobre citometría de flujo

Dirigido a la comunidad académica, profesionistas y estudiantes de posgrado
Stephannie Lozano Murillo / Cicese
Hace 2 años
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La Dra. Laura Angélica Álvarez Lee, es investigadora posdoctoral del Departamento de Biotecnología Marina del Cicese y organizadora del taller.  - Foto: Cortesía.

Con la participación de veinte personas entre investigadores, técnicos, profesionistas del sector industrial y del sector salud, así como estudiantes de posgrado, se llevó a cabo el taller "¿Qué es y cómo se aplica la citometría de flujo?" en el Centro de Investigación Científica y de Educación Superior de Ensenada (Cicese).

El curso, celebrado del 20 al 22 de marzo fue introdujo a los participantes —15 en modalidad presencial y cinco en línea— al uso de esta herramienta para el análisis de muestras, que ofrece una gran variedad de aplicaciones.

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Los contenidos teóricos y prácticos fueron impartidos por la Dra. Lourdes Arriaga Pizano, el Dr. Elías Pérez Becerra y la Mtra. Jessica Prieto Chávez, especialistas del sector salud, así como la Dra. Laura Angélica Álvarez Lee, investigadora posdoctoral del Departamento de Biotecnología Marina del Cicese y organizadora del taller.

En entrevista, la investigadora explicó que el taller recién concluido forma parte de una iniciativa para ofrecer capacitaciones continuas en citometría de flujo, con enfoque en diversas áreas. Además, contaron con la presencia de representantes de dos marcas de citómetros y una de ellas exhibió equipo, participó con ponentes y llevó reactivos para aportar a los aspectos prácticos del taller.

“Solo se logran esta clase de eventos de alta calidad con una colaboración y una disposición tanto institucional como por parte de las marcas y que los asistentes vean la importancia de conocer más, capacitarse y todas las habilidades que pueden adquirir”, afirmó Álvarez Lee.

Citometría oceanográfica

La investigadora adelantó que este taller fue el preámbulo para impartir una segunda capacitación en octubre de este mismo año, la cual estará enfocada en aplicar la citometría de flujo en oceanografía y acuicultura.

“Parte de estos talleres y capacitaciones es ver la probabilidad de proveer muestras para generar indicadores de calidad en acuacultura, por todas las bondades y ventajas que tienen estas pruebas”, destacó.

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Concluyó que con la experiencia obtenida en este taller, dirigido tanto a la comunidad académica como a profesionistas de los sectores público y privado, se lograron los estándares de calidad más altos y prevén que las capacitaciones seguirán mejorando.

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Continúa la pesca furtiva en mar de Cortés

Profepa aseguró una embarcación menor con tres tripulantes por realizar actividades dentro de la reserva en el alto golfo de california
Redacción
Hace 7 años
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La embarcación menor no tenía nombre rotulado, ni matrícula visible.  - Foto: Cortesía.

Inspectores de la Procuraduría Federal de Protección al Ambiente (Profepa) detectaron una embarcación dentro del Área Natural Protegida (ANP), Reserva de la Biosfera Alto Golfo de California y Delta del Río Colorado.
La embarcación menor carecía de autorización en materia de impacto ambiental emitida por la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat), para llevar a cabo estas actividades extractivas, ante lo que se ordenó su aseguramiento, junto a los accesorios para pesca y producto pesquero extraído.
Autoridades federales, notificaron que la embarcación de 26 pies de eslora, con tres tripulantes, no tenía nombre rotulado, ni matrícula visible; además estaba equipada con un motor fuera de borda de 200 caballos de fuerza, y a bordo 3 redes tipo chinchorro para pesca de camarón, de alrededor de 350 metros de longitud entre las tres y una red (totoabera) de 70 metros de longitud y de 12 pulgadas de luz de malla; y al practicarle una revisión fue encontrada en su interior una hielera de color blanco, que contenía 8 kilogramos de camarón. Las personas, material y equipo incautado fueron trasladados al puerto de San Felipe, en Baja California, para realizar las actuaciones correspondientes y hasta en tanto se resuelva su situación legal.
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El aseguramiento tuvo acciones coordinadas con la Secretaría de Marina-Armada de México (Semar), la Policía Federal, División Gendarmería y la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca).
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Opinión
SImulación político-partidista rebasa marco normativo
2026-07-21 18:14:59
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Colaboración
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El contexto político-partidista en México evidencia que la simulación opera como el mecanismo que permite a la competencia electoral, rebasar el marco normativo.

Bajo esta dinámica, los actores hegemónicos capitalizan la ambigüedad vacante antes de que la autoridad logre regularla.

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Por lo tanto, aunque no todas las acciones documentadas constituyen una ilegalidad flagrante, sí ilustran cómo agendas de carácter partidista, gubernamental, editorial o ciudadano operan funcionalmente como campañas anticipadas. Este es un análisis a través del cual describe dicho fenómeno tanto en su dimensión política como jurídica, delimitando con precisión las conductas probadas, las denunciadas y aquellas que subsisten en la zona gris del derecho electoral.

1.⁠ ⁠Convertir la sucesión interna en un “proceso político”, no en una precampaña

El caso más claro y reciente fue 2023. Morena organizó la selección de su futura candidatura presidencial mediante la figura de “Coordinador o Coordinadora Nacional de los Comités de Defensa de la Cuarta Transformación”.

Formalmente no se eligió en ese momento una candidatura; se eligió una coordinación partidista. En paralelo, la oposición creó el proceso del Frente Amplio por México para seleccionar a la persona responsable de “construir” dicho frente.

En los hechos, ambos procesos incluyeron:

  • Aspirantes de conocimiento nacional;
  • Recorridos por el país;
  • Eventos masivos;
  • Propaganda;
  • Debates políticos indirectos;
  • Encuestas o consultas como método de selección;
  • Cobertura mediática diaria.

La discusión jurídica fue precisamente si esos mecanismos eran auténticos procesos internos o precampañas presidenciales adelantadas.

El Tribunal permitió su continuación bajo restricciones, y el INE tuvo que crear lineamientos extraordinarios para fiscalizar gastos, propaganda y actividades porque la legislación ordinaria no contemplaba con claridad una contienda interna de esa magnitud celebrada antes de las precampañas legales.

La simulación consistió en:

No llamarlo “precampaña”, no denominar “precandidatos” a los participantes y no decir formalmente que se disputaba la candidatura presidencial, aunque el resultado político previsible fuera precisamente posicionar y seleccionar a quien posteriormente sería candidata o candidato.

Eso no significa que todo el proceso haya sido declarado ilegal. Significa que la arquitectura nominal y partidista permitió adelantar buena parte de las funciones políticas de una precampaña sin utilizar sus categorías jurídicas formales.

2.⁠ ⁠Sustituir el llamado expreso al voto por equivalentes comunicativos

La legislación define los actos anticipados, entre otros elementos, por la existencia de llamados expresos al voto a favor o en contra de una opción política.

En respuesta, la comunicación política se volvió más sofisticada. En lugar de decir:

“Vota por mí”

se emplearon expresiones como:

“Es tiempo de…”

“Que siga…”

“La transformación continúa”

“Es la respuesta”

“Estamos listos”

“Vamos a defender…”

“Que nadie nos detenga”

“El futuro es ahora”

Por separado, muchas de estas frases pueden presentarse como opiniones, lemas partidistas o mensajes genéricos. El problema jurídico surge cuando, dentro del contexto completo, funcionan como un equivalente funcional de solicitud del voto.

Las autoridades electorales han señalado repetidamente que no basta analizar una frase aislada; deben valorarse la audiencia, temporalidad, sistematicidad, posición de la persona, alcance territorial y beneficio electoral. Aun así, cuando no aparece un llamamiento suficientemente claro, las medidas cautelares o sanciones pueden resultar improcedentes.

La técnica política

Construir reconocimiento, preferencia y asociación emocional sin formular una petición explícita de voto. Jurídicamente, la frontera se desplaza de la literalidad al contexto, lo que vuelve la prueba más compleja y genera resultados judiciales variables.

3.⁠ ⁠Propaganda contratada aparentemente por “simpatizantes”

Durante 2023 aparecieron espectaculares, bardas, lonas y anuncios en distintas entidades promoviendo nombres, iniciales, caricaturas, libros, frases y atributos de aspirantes. Una defensa recurrente fue:

“No lo contraté”.

“No sé quién lo pagó”.

“Fue iniciativa de simpatizantes”.

“Ya me deslindé”.

“No corresponde a mi equipo”.

El INE abrió investigaciones para seguir la ruta del dinero y determinar quién contrató, pagó y se benefició de esa propaganda. También ordenó que los gastos vinculados a los procesos políticos fueran registrados y fiscalizados.

Cómo funciona la simulación

Una tercera persona, asociación, empresario, militante o grupo aparentemente independiente realiza el gasto. El aspirante obtiene exposición sin reconocer inicialmente el costo como propio. Después puede presentar un “deslinde”, cuya eficacia depende de que sea oportuno, jurídico, idóneo y eficaz; un simple comunicado tardío no necesariamente elimina responsabilidad.

La dificultad para la autoridad consiste en demostrar:

Coordinación;

Conocimiento previo;

Consentimiento;

Beneficio;

Origen del dinero;

Vínculo entre proveedor y estructura política.

4.⁠ ⁠Presentar propaganda personal como promoción de libros, revistas o entrevistas

Otra práctica consiste en promover:

  • Portadas de libros;
  • Revistas con fotografías de aspirantes;
  • Entrevistas pagadas;
  • Documentales biográficos;
  • Conferencias;
  • Presentaciones editoriales;
  • Campañas de “posicionamiento de imagen”.

El contenido puede formalmente anunciar un producto editorial o periodístico, pero visualmente destaca:

  • Rostro;
  • Nombre;
  • Eslogan;
  • Aspiración;
  • Atributos personales;
  • Presencia territorial sistemática.

El punto no es que promover un libro sea ilegal. El problema aparece cuando la promoción editorial se convierte en un vehículo sustitutivo de propaganda político-electoral y se despliega con una intensidad, temporalidad y cobertura que difícilmente se explican solo por fines comerciales.

En estos casos, la autoridad debe determinar si existe una finalidad electoral predominante, quién financió la publicidad y si el gasto produjo un beneficio cuantificable para una futura candidatura.

 

5.⁠ ⁠Utilizar informes legislativos o gubernamentales como plataformas de posicionamiento

La ley permite que las personas servidoras públicas informen sobre sus actividades, pero esa comunicación tiene límites temporales, territoriales y materiales. La práctica problemática consiste en:

  • Extender la difusión más allá del periodo permitido;
  • Colocar propaganda fuera del ámbito territorial correspondiente;
  • Destacar excesivamente rostro, nombre o lema;
  • Mantenerla publicada durante meses;
  • Convertir el informe en una gira;
  • Difundir logros institucionales como atributos personales.

En 2024, por ejemplo, tribunales electorales confirmaron infracciones relacionadas con la difusión extemporánea de informes legislativos.

La simulación

El mensaje se presenta como rendición de cuentas, pero su diseño y circulación cumplen funciones de construcción electoral: conocimiento del nombre, identificación con logros y asociación entre presupuesto público y reputación personal.

 

6.⁠ ⁠Confundir comunicación gubernamental con promoción personal

Las personas gobernantes y funcionarias tienen derecho a informar; sin embargo, los artículos constitucionales de imparcialidad y neutralidad impiden utilizar recursos públicos para favorecer opciones electorales.

Las zonas de conflicto recientes han incluido:

  • Conferencias oficiales;
  • Publicaciones en cuentas institucionales;
  • Inauguraciones;
  • Entrega de apoyos;
  • Eventos gubernamentales con aspirantes;
  • Entrevistas realizadas durante horario laboral;
  • Participación de servidores públicos en actos partidistas;
  • Transporte, personal o logística pública.

Existen resoluciones donde se analizaron o acreditaron promoción personalizada, actos anticipados, vulneración a la neutralidad o uso indebido de recursos. En un asunto relacionado con funcionarios de Michoacán, la Sala Especializada estudió y tuvo por actualizadas diversas infracciones vinculadas con promoción a favor de una aspirante presidencial.

El mecanismo

El acto se justifica como ejercicio del cargo, pero el beneficio reputacional se concentra en una persona o partido. La ventaja es especialmente fuerte para el oficialismo porque dispone de agenda pública, cobertura institucional y capacidad permanente de comunicación.

7.⁠ ⁠Mantener giras nacionales bajo la figura de “asambleas informativas”

Las asambleas partidistas son legales. Lo problemático surge cuando, antes de las precampañas:

  • Se realizan de manera sistemática en todo el país;
  • Tienen producción similar a un mitin;
  • Se personalizan alrededor de un aspirante;
  • Presentan discursos de contraste electoral;
  • Despliegan estructuras territoriales;
  • Distribuyen propaganda nominal;
  • Generan cobertura permanente.
  • Los lineamientos de 2023 permitieron actividades de procesos partidistas, pero prohibieron llamados al voto, propuestas electorales explícitas y determinadas formas de propaganda. También establecieron fiscalización y límites de gasto.

La utilidad política

Aunque formalmente se habla a militantes o simpatizantes, el evento se transmite en redes, medios y plataformas, por lo que la audiencia efectiva es mucho más amplia. Así se obtiene presencia nacional antes del periodo legal sin utilizar el nombre de “mitin de precampaña”.

 

8.⁠ ⁠Usar encuestas como método formal para legitimar una candidatura ya posicionada

Las encuestas internas cumplen dos funciones:

  1. ⁠Seleccionar formalmente;
  2. ⁠Incentivar meses de posicionamiento previo, porque cada aspirante necesita elevar conocimiento y preferencia antes de la medición.

La encuesta actúa como justificación organizativa de giras y propaganda: “no estoy buscando el voto ciudadano; estoy buscando ser reconocido por militantes y simpatizantes para una medición interna”.

En 2023, tanto el oficialismo como la oposición utilizaron mecanismos de encuesta, consulta o participación para legitimar sus procesos anticipados. La estructura permitía afirmar que no se estaba compitiendo todavía en una elección constitucional, sino dentro de una organización política.

9.⁠ ⁠Separar formalmente campaña digital y estructura partidista

En redes sociales se utilizan:

  • Páginas de apoyo no oficiales;
  • Comunidades de simpatizantes;
  • Influencers;
  • Cuentas temáticas;
  • Grupos de WhatsApp y Telegram;
  • Contenidos aparentemente espontáneos;
  • Memes;
  • Clips emocionales;
  • Campañas de hashtags.

La dificultad regulatoria está en demostrar quién pagó, quién coordinó y si existe aportación en especie. Cuando una red parece orgánica, el beneficiario puede negar control. Cuando existen pagos o coordinación, deberían reportarse como gasto y pueden generar responsabilidad.

La investigación electoral actual enfrenta un problema adicional: buena parte de la propaganda digital es efímera, microsegmentada o distribuida por terceros, lo que complica su monitoreo y valuación.

 

10.⁠ ⁠Adelantar posicionamiento mediante asociaciones civiles o plataformas ciudadanas

Antes de una candidatura formal, pueden crearse:

  • Asociaciones civiles;
  • Movimientos ciudadanos;
  • Fundaciones;
  • Plataformas temáticas;
  • Observatorios;
  • Iniciativas de causas públicas.

Estos vehículos organizan eventos, producen contenidos, levantan bases de datos y construyen redes territoriales.

Por sí mismas, estas actividades pueden ser legales. La simulación aparece cuando la organización está materialmente orientada a promover una candidatura futura, pero sus recursos y actividades no se reportan como gasto electoral porque formalmente todavía no existe esa candidatura.

El punto crítico para la fiscalización es determinar cuándo una actividad ciudadana deja de ser autónoma y se convierte en aportación coordinada a un proyecto electoral.

 

11.⁠ ⁠Explotar periodos regulatorios incompletos

En la elección judicial de 2025 se observó otro ejemplo: aspirantes comenzaron giras, entrevistas y eventos antes del periodo de campaña, en un contexto normativo nuevo, con reglas incompletas y sanciones poco claras. Diversas críticas señalaron que algunas personas aprovecharon esa incertidumbre para posicionarse antes que sus competidores.

El patrón es recurrente:

  1. 1.⁠ ⁠Surge una figura electoral nueva;
  2. 2.⁠ ⁠La ley no regula todos los supuestos;
  3. 3.⁠ ⁠Los actores se adelantan;
  4. 4.⁠ ⁠La autoridad emite lineamientos;
  5. 5.⁠ ⁠Los tribunales corrigen o acotan;
  6. 6.⁠ ⁠Para entonces, parte de la ventaja comunicativa ya se obtuvo.
  7.  7.⁠ ⁠Deslindarse después de recibir el beneficio

El “deslinde” se ha convertido en una pieza habitual:

“No autoricé esa barda, espectacular, evento o página.”

Jurídicamente, el deslinde no opera automáticamente. Para ser eficaz debe mostrar acciones reales para detener la conducta, identificar responsables y evitar la continuidad. Sin embargo, políticamente, aun cuando después se retire la propaganda, el nombre ya fue expuesto durante días o semanas.

Ahí existe una asimetría importante:

  • La sanción puede llegar meses después;
  • La exposición ocurrió en el momento políticamente útil;
  • El costo reputacional o económico de la sanción puede ser menor que el beneficio obtenido.

 

El patrón general

La estrategia reciente no suele consistir en violar frontalmente la norma mediante un anuncio que diga “vota por mí antes de tiempo”. Es más sofisticada:

  1. ⁠Cambiar el nombre jurídico de la actividad.
  2. ⁠Evitar el llamado literal al voto.
  3. ⁠Distribuir el gasto entre terceros.
  4. ⁠Separar formalmente al aspirante de la propaganda.
  5. ⁠Usar actividades legítimas —informes, libros, asambleas, entrevistas— con intensidad electoral.
  6. ⁠Aprovechar que la autoridad debe investigar contexto, financiamiento y coordinación.
  7. ⁠Litigar hasta que la campaña o el proceso ya produjo efectos políticos.

Valoración objetiva

El caso de 2023 marcó un cambio cualitativo: la precampaña presidencial material comenzó varios meses antes de la precampaña legal, tanto en el oficialismo como en la oposición. El INE y el Tribunal no ignoraron el fenómeno; intentaron encauzarlo mediante reglas extraordinarias y fiscalización. Sin embargo, ese remedio también terminó normalizando parcialmente una realidad política que la legislación no había previsto.

La lección institucional es clara: en México la competencia electoral suele avanzar más rápido que la regulación. Los actores más poderosos explotan primero la ambigüedad; las autoridades regulan después. No todo lo descrito es automáticamente ilegal, pero sí muestra cómo actividades formalmente partidistas, gubernamentales, editoriales o ciudadanas pueden desempeñar funcionalmente el papel de una campaña anticipada.

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En esta Cuaresma, llaman a comprar pescados y mariscos en mercados y centrales de abasto

Redacción
Hace 6 meses
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Conapesca reportó una producción de 2 millones 173 mil 621 toneladas de pescados y mariscos este año.  - Foto: Cortesía.

Con una producción de 2 millones 173 mil 621 toneladas de pescados y mariscos en 2025, México cuenta con una importante cantidad que se compone de una gran variedad de especies, la Conapesca hizo un llamado para que en Cuaresma los productos del mar y la acuacultura sean la proteína principal de los hogares.

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De acuerdo con cifras preliminares de los avisos de arribo y de cosecha de la Conapesca, la cantidad reportada de manera anual es resultado del esfuerzo diario de 328 mil 932 productoras y productores mexicanos, quienes son los principales beneficiarios con el impulso de la economía popular y la transformación del campo y el mar, por lo que la invitación es a comprar en mercados y centrales de abasto.

El desglose de esta producción estratégica reporta que en captura se obtuvieron un millón 779 mil 061 toneladas de especies de alto valor nutricional y accesibilidad, como la sardina, atún, anchoveta, macarela, calamar, camarón, jaiba, pulpo, tiburón y berrugata.

En acuacultura se reportaron 394 mil 560 toneladas, en la que destaca el cultivo de camarón, mojarra, ostión, carpa, atún, lobina, trucha, bagre, jurel y el tradicional charal, alimento ancestral de nuestras comunidades.

Esta variedad de especies permite cocinar diferentes platillos en los viernes de Cuaresma, que van del 18 de febrero al 2 de abril del año en curso.

Cada viernes se comparte en redes sociales de @Conapesca y página web oficial, una receta preparada con un pescado o marisco diferente, con el fin de impulsar el consumo en todo el país, como parte de la campaña “Sabores de Cuaresma”.

Aunado a ello, la Conapesca pone a disposición de la población mexicana un localizador de puntos de venta de pescados y mariscos en cada estado, en el cual se incluyen mercados y centrales de abasto: https://bit.ly/3Mkt2vH

Consumir productos pesqueros y acuícolas tiene grandes beneficios para la salud de las y los consumidores al ser fuente de proteína de buena calidad, vitaminas, minerales y omegas.

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Saborean productos marinos de BC en Cocina la Baja

Calientes, fríos y hasta en helado, los pescados y mariscos del Pacífico y el Golfo de California lucieron en un encuentro lleno de sabor y conocimiento
Redacción
Hace 1 año
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Pescados y mariscos sorprendieron en platillos como taco de merluza con tortilla de plátano o helado de ostión ahumado.  - Foto: Cortesía.

Cientos de comensales nacionales y extranjeros disfrutaron de la más amplia variedad de pescados y mariscos de Baja California, en el Festival “Cocina la Baja 2025”, celebrado en el “Estero Beach”, para promover el consumo responsable de los productos marinos de la entidad.

La octava edición del encuentro coordinado por la Secretaría de Pesca y Acuacultura, contó con la colaboración del Consejo Mexicano de Promoción de los Productos Pesqueros y Acuícolas (Comepesca), que dirige Citlali Gómez Lepe.

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Al final de un intenso día que inició desde el amanecer con más de 50 cocinas para la preparación de alimentos, el platillo más popular para los asistentes (people's choice), fue un taco de merluza envuelto en alga nori y tortilla de plátano, presentado por Erick Langarica, del restaurante “Ilusso”, de Tijuana, con proteína proporcionada por la empresa “Maralta Food Export”.

En el concurso calificado por los jueces, el primer lugar fue para la Cooperativa Punta Abreojos, con un “tiradito” de cabrilla en salsa de yuzu y miso blanco, preparado por el chef Abraham Gutiérrez, del restaurante “Bocalobina”.

El segundo lugar fue para el productor “Bendito Mar” y la chef Cecilia Ceceña, del restaurante “Bivalva”, con un sorprendente helado de ostión ahumado; y en tercero quedó un plato de pasta negra con crema de erizo y chips de ajo, con producto proporcionado por la Unidad de Producción Pesquera Ejidal del Puerto Santo Tomas, preparado por el chef Alejandro Flores del restaurante “Almatierra”.

El evento planeado para la recreación de toda la familia, se convirtió en una gran muestra llena de sabor y conocimiento de la tradición pesquera y acuícola de Baja California, en la que se involucraron especialistas de la cocina del sur de California, Estados Unidos, así como de Mexicali, Tijuana, Playas de Rosarito, San Felipe, San Quintín y Ensenada, así como exponentes de vino regional y cerveza artesanal de la región.

La experiencia incluyó actividades infantiles en el “Pabellón Manglar”, con retablos para colorear paisajes marinos, así como un “rally” en el que niñas y niños comprendieron el proceso de la trazabilidad de los productos pesqueros y acuícolas.

No faltaron las cocinas demostrativas en las que productores y cocineros, explicaron las características, manejo y preparación de productos marinos, entre ellos el ya tradicional “ronqueo” o despiece del atún aleta azul, de la empresa “Bluefiná”, además de que la empresa Baja Aquafarms tuvo un pabellón en el que dio a conocer información de interés sobre la especie.

En el "Pabellón del Arrecife" participaron empresas de productores que ofrecieron degustaciones y promovieron nuevos proyectos entre los asistentes.

La Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (CONAPESCA), participó por primera vez con un “stand” en el que presentaron la política federal en materia de fomento al consumo de pescados y mariscos, objetivo principal de “Cocina la Baja”.

Adicionalmente participó un grupo de productores de merluza de la región, quienes acudieron para mostrar las bondades de esta especie que se encuentra en los litorales del Golfo de California, y que es ampliamente demandada en distintos países.

Durante la premiación se entregaron placas de “Garantía Baja California en Pescados y Mariscos” al restaurante “Jesusa”, del Valle de Guadalupe, a la SPR de RL “Hermanos Sánchez”, y a “Enseviche en Bowls” de Ensenada.

Al evento acudieron Sergio Fuentes, director de Industrias Creativas de la Secretaría de Economía federal; la diputada federal Rocío López Gorosave, secretaria de la Comisión de Pesca; el diputado Local Fidel Mogollón Pérez, Presidente de la Comisión de Agricultura, Ganadería y Asuntos Portuarios; el presidente Municipal de San Felipe, José Luis Dagnino López; el secretario de Turismo del Estado, Miguel Aguíñiga Rodríguez; y la secretaria del Medio Ambiente y Desarrollo Sustentable, Mónica Vega Aguirre.

También Cathy Valdez Domínguez, directora del Centro Regional de Investigación Acuícola y Pesquera (CRIAP); la encargada de la oficina de la Conapesca en Baja California, Tania Nassar Prado; Susana Sáez, de la comunidad étnica Cucapá de Mexicali; el presidente de la Cámara Nacional de las Industrias Pesquera y Acuícola (Canainpesca) Baja California, Alfonso Rosiñol De Vecchi; y el Secretario General del Ayuntamiento de Playas de San Quintín, Iban Duarte Córdoba.

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Atún mexicano es clave para la salud, la economía y la soberanía alimentaria

Destacan pesca responsable del atún, garantizando prácticas sostenibles y el cumplimiento de estándares internacionales
Nicté Madrigal
Hace 1 año
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Atún mexicano: saludable, sostenible y esencial para la soberanía alimentaria. Con prácticas responsables, esta industria impulsa el bienestar del país  - Foto: Cortesía.

México registró una producción de 164 mil 564 toneladas de atún durante 2024, provenientes de estados como Sinaloa, Colima, Chiapas, Baja California, Veracruz, Oaxaca, Baja California Sur, Guerrero, Jalisco, Tamaulipas y Quintana Roo.

En materia de sostenibilidad, el país mantiene sus compromisos como país miembro de distintas comisiones y acuerdos.

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En lo que respecta a la Comisión Interamericana del Atún Tropical (CIAT), y lo que involucra a Baja California y aguas del Océano Pacídico, se establecen acuerdos para determinar los volúmenes de captura del Atún Aleta Azul (Thunnus orientalis).

Para el bienio 2025-2026, se estableció un volumen máximo global permisible de captura de 11 mil 127.81 toneladas de atún aleta azul (Thunnus orientalis), sin exceder en alguna de esas anualidades las 6 mil 296 toneladas.

Ello, conforme con datos de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, a través de la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca), y con base en la Resolución C-24-02 de la CIAT y la opinión técnica No. RJL/IMIPAS/DIPP/1085/2024 del IMIPAS.

Como parte de los compromisos internacionales, México participa en el Acuerdo sobre el Programa Internacional para la Conservación de los Delfines (APICD) y la Comisión Internacional para la Conservación del Atún Atlántico (CICAA).

El APICD ha establecido un sistema voluntario de certificación dolphin safe, basado en mecanismos de seguimiento y verificación que garantizan que el atún certificado fue capturado sin dañar a delfines.

Para ello, la totalidad de la flota atunera mexicana opera con red de cerco y cuenta con observadores aprobados por el APICD, además de equipos de monitoreo satelital (VMS), en cumplimiento con la legislación nacional e internacional de pesca responsable.

La red de cerco, utilizada en la pesca de atún asociado con delfines, se considera el método más viable desde una perspectiva ecológica y económica, contribuyendo a la sostenibilidad de esta actividad en el país.

En el marco del Día Mundial del Atún, instaurado por la Asamblea General de la Organización de las Naciones Unidas en 2016 para concientizar sobre la necesidad de una gestión sostenible de su pesca, la Sader destacó que esta especie es un pilar clave para la soberanía alimentaria de México.

A través de la Conapesca, refrendó su compromiso con el aprovechamiento responsable de los túnidos, debido a los beneficios sociales, económicos y nutricionales que representa esta pesquería para el país.

Para responder a los nuevos hábitos de consumo, la industria atunera mexicana ha innovado en la presentación de sus productos, incluyendo atún sazonado o marinado, platillos precocinados, patés, dips para untar, bocadillos, carne para hamburguesas y albóndigas, lo que permite ofrecer productos con valor agregado y alto perfil nutricional.

La especie es una fuente importante de ácidos grasos omega-3, como el ácido eicosapentaenoico (EPA) y el ácido docosahexaenoico (DHA), que contribuyen a la salud cardiovascular y neuronal. Además, contiene selenio, un antioxidante que fortalece el sistema inmunológico y protege las células contra el daño oxidativo.

Integrar el atún en la alimentación cotidiana, bajo la supervisión de personal especializado en salud, puede ser una estrategia eficaz para mantener una dieta equilibrada, gracias a su bajo contenido en grasas saturadas y su alto valor proteico.

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Aseguran en operativo más de 3 toneladas de Totoaba

Profepa, Semar y Conapesca e inutilizaron 72 ejemplares muertos de totoaba y se liberaron siete ejemplares vivos.
Nicté Madrigal
Hace 1 año
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Los ejemplares de totoaba se encontraron en cinco redes de 7 mil metros de longitud cada una  - Foto: Cortesía.

Más de 9 mil metros de redes de enmalle “totoaberas”, 72 ejemplares de totoaba atrapadas en mallas, y 23.5 kilos de vejigas natatorias (buche), fueron asegurados la madrugada de este domingo frente a las costas de San Felipe en el Alto Golfo de California.

Los resultados, según datos oficiales, se dieron en el marco del reforzamiento de las acciones de vigilancia que ha impulsado La Procuraduría Federal de Protección al Ambiente (Profepa), en coordinación con Secretaría de Marina (Semar) y la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca) para la zona del Alto Golfo de California.

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Se indicó que los ejemplares de totoaba, encontrados en cinco redes encontradas que sumaban aproximadamente 7 mil metros de longitud cada una, sumaron 3 mil 592 kilos; dos redes, aún no tenían ejemplares.

La captura de totoaba está prohibida; de acuerdo con la la NOM 059 está en peligro de extinción; su captura ilegal se asocia al tráfico internacional de su vejiga natatoria y las redes con las que se lleva a cabo amenazan también a la vaquita marina, mamífero endémico del Golfo de California que también está en peligro de extinción.

Durante el operativo se logró la liberación de siete ejemplares de totoaba vivos que se encontraban enredados; fueron devueltos al medio silvestre por parte del equipo interinstitucional que realiza las actividades de inspección, vigilancia y patrullaje.

Autoridades federales indicaron que estas actividades forman parte de la estrategia para conservar y proteger a la vaquita marina y la totoaba, a través del Grupo Intragubernamental de Sustentabilidad del Alto Golfo de California (GIS) y la aplicación del Plan de Acción de Cumplimiento del Gobierno de México para prevenir la pesca y el comercio ilegal de totoaba, sus partes y/o derivados, en protección a la vaquita marina.

“Con esta acción conjunta trabajamos para detener la principal amenaza para la vaquita marina. La Profepa, en coordinación con la Semar y la Conapesca, intensificarán los patrullajes y la vigilancia en la zona y redoblarán sus esfuerzos para frenar el uso de estas redes ilegales que amenazan a la vaquita marina y la totoaba. Estamos comprometidos con la protección de ambas especies”, explicó la procuradora Mariana Boy Tamborrell.

El sector ambiental, dijo, continuará realizando y profundizando los trabajos de conservación y protección de la vaquita marina y la totoaba, a través de acciones de vigilancia, conservación y un trabajo con las comunidades pesqueras, con el objetivo de construir alternativas económicas cada vez más sustentables para el desarrollo y bienestar de las comunidades.

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Millonario decomiso de productos marinos ilegales en Ensenada

Los traficantes no han sido identificados por la autoridad
Hace 1 año
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Actualmente la langosta roja se encuentra en veda temporal, misma que dio inicio el pasado 16 de febrero y termina el 15 de septiembre  - Foto: Cortesía.

Personal naval adscrito a la Segunda Zona Naval en coadyuvancia con la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca), llevaron a cabo la retención precautoria de producto pesquero en las instalaciones de la Aduana de Ensenada y bodegas locales de Ensenada, Baja California.

La Secretaría de Marina informó este miércoles 26 de febrero que el personal naval y elementos de la Conapesca llevaron a cabo una inspección y verificación al interior del recinto fiscalizado de la Aduana de Ensenada, localizando en el interior de un contenedor refrigerado aproximadamente 27 toneladas de merluza procesada y congelada.

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Posteriormente, en una segunda acción, durante una inspección en el interior de un contenedor, se halló cerca de 25 mil 500 kilogramos de caracol chino congelado.

De igual manera, en una tercera inspección y verificación terrestre, se encontraron cerca de 329 kilogramos de langosta roja viva, aproximadamente 899 kilogramos de langosta roja entera congelada y un estimado de 16 kilogramos de cola de langosta roja congelada, en interior de un establecimiento pesquero.

Derivado de lo anterior, y al no presentarse algún responsable que acredite la legal procedencia, las autoridades de Conapesca llevaron a cabo la retención precautoria de citados productos pesqueros.

Cabe mencionar que, actualmente la langosta roja se encuentra en veda temporal, misma que dio inicio el pasado 16 de febrero y termina el 15 de septiembre, como cada año.

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Creará gobierno de Claudia Agatón tres nuevas direcciones

Con las reformas al Reglamento de la Administración Pública Municipal también cambiarán nombres de dependencias
Colaboración
Hace 2 años
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La alcaldesa Claudia Agatón Muñiz presentó una propuesta para crear la Dirección de Pesca y Acuacultura Sustentable, la Dirección Municipal Contra las Adicciones, y la Dirección de Inclusión y Diversidad.

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Además, la Dirección de Informática se llamará Dirección de Transformación Digital, mientras que la Dirección de Pueblos Indígenas pasará a llamarse Dirección de Pueblos Indígenas y Afromexicanos.

Claudia Agatón indicó que también se fortalecerá a la Coordinación de la Administración de la Zona Federal Marítimo Terrestre, buscando con ello el aprovechamiento ordenado de esta franja territorial, optimizando los ingresos derivados de su uso y desarrollando actividades en armonía con el medio ambiente y en beneficio de la comunidad.

Para concretar lo anterior, la presidenta municipal presentó ante el cabildo en pleno una iniciativa para reformar el Reglamento de la Administración Pública Municipal, la cual fue turnada a la Comisión de Gobernación y Legislación para su análisis, discusión y dictamen correspondiente para ser votado en sesión de Cabildo.

Aseguró que la administración pública municipal enfrenta constantemente la necesidad de adaptarse a los retos y demandas sociales, económicas y ambientales de su comunidad, por ello propone la creación de nuevas dependencias y la modificación de atribuciones y nombres en algunas de las ya existentes.

La alcaldesa sostuvo que con las modificaciones propuestas, se busca optimizar la atención de asuntos prioritarios para la ciudadanía y la sostenibilidad del municipio, promoviendo el bienestar social, el desarrollo económico y la protección ambiental.

 

NUEVAS DIRECCIONES

  • Dirección de Pesca y Acuacultura Sustentable. Por la importancia de los recursos marinos y pesqueros en la economía local y en la seguridad alimentaria, se hace necesario un enfoque específico en el desarrollo de prácticas sustentables.
  • Dirección Municipal Contra las Adicciones. Se dotará de atribuciones, estructura y presupuesto a la Dirección Municipal Contra las Adicciones, a fin de implementar programas de prevención, atención y rehabilitación para las personas con adicciones.
  • Dirección de Inclusión y Diversidad. Promoverá el desarrollo de políticas y programas orientados a la integración de grupos vulnerables y minorías, generando un entorno en el que los habitantes del municipio puedan ejercer sus derechos sin discriminación.

 

CON CAMBIO DE NOMBRE

  • Dirección de Transformación Digital. Se pretende fortalecer la modernización de la administración pública, impulsar el uso de tecnologías avanzadas y promover la cultura digital en la administración y entre la ciudadanía.
  • Dirección de Pueblos Indígenas y Afromexicanos. Busca abarcar en forma integral otras expresiones de la nación mexicana, buscando proteger los derechos y promover el bienestar de estas comunidades que constituyen uno de los pilares de la identidad de nuestro municipio.
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Levantan veda al camarón para pesca en Sinaloa, Nayarit y BCS

Los tres estados comenzarán en fechas diferentes en el periodo comprendido del 10 al 25 de septiembre
Hace 2 años
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La Secretaría de Agricultura enfatizó la importancia administrar y regular el uso y aprovechamiento sustentable de los recursos.  - Foto: Cortesía.

Para fines comerciales y de acuerdo al esquema establecido, autoridades de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) informaron del levantamiento de veda para la pesca de camarón en los estados de Baja California Sur, Sinaloa y Nayarit.

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De acuerdo al gobierno federal, los tres estados comenzarán en fechas diferentes en el periodo comprendido del 10 al 25 de septiembre, tras considerar que los camarones alcanzaron la talla de mayor valor comercial y la permanencia de biomasa suficiente que favorezca las temporadas de pesca subsecuentes.

Mediante un comunicado, recordaron que este lunes fue publicado en el Diario Oficial de la Federación (DOF) el calendario del periodo de pesca del crustáceo, el cual fue establecido con base en el dictamen técnico del Instituto Mexicano de Investigación en Pesca y Acuacultura Sustentables (IMIPAS).

Agricultura informó que a las 00:00 horas del 10 de septiembre iniciará la pesca de camarón en los sistemas lagunares, estuarinos, marismas y bahías de Nayarit.

Luego, para las 00:00 horas del 18 de septiembre comenzará la captura en el sistema lagunar Bahía Magdalena-Almejas, Baja California Sur.

Y para las 00:00 horas del 25 de septiembre se levantará la veda en los sistemas lagunares y estuarinos del sur de Sinaloa.

Las autoridades federales recordaron que en el litoral del océano Pacífico y golfo de California se encuentran pesquerías de importancia económica y social que resultan necesarias administrar.

Con la publicación del Acuerdo, Agricultura enfatizó la importancia administrar y regular el uso y aprovechamiento sustentable de los recursos de la flora y fauna acuáticas, al ordenar las actividades de las personas que intervienen en ella y establecer las condiciones en que deberán realizarse las operaciones pesqueras de las especies de camarón.

Por último, indicaron que el acuerdo entrará en vigor a partir de su publicación en el DOF y la vigilancia de su cumplimiento estará a cargo de la Secretaría de Agricultura, por conducto de la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca), y de forma coordinada con la Secretaría de Marina, cada una en el ámbito de sus respectivas competencias.

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