DA?O ECOL?GICO
Captura de pulpo con sustancias tóxicas es ilegal
El uso de prácticas para la captura de este molusco como el uso de cloro, pueden traer consigo afectaciones ecológicas y de salud
Colaborador
Hace 7 años
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Es el que se más se pesca, es gris con manchas azules y se encuentran en océanos del mundo desde los polos hasta el trópico. - Foto: Phill Garner. .
La pesca es una de las actividades económicas más importantes de México, en 2016 aportó alrededor de 35 mil millones de pesos, una cifra histórica, y en aumento.
Baja California ocupa el tercer lugar a nivel nacional en pesca, aportando el 10% de la producción nacional. Isla de Cedros, El Rosario, Valle Tranquilo y San Quintín son de los sitios más importantes de pesca en la región, capturan organismos de alto valor comercial como el abulón, camarón, langosta, erizo, atún y pulpo.
En Baja California hay dos especies de pulpo de interés comercial: el pulpo rojo (Octopus rubescens) y el pulpo manchado (Octopus bimaculatus), se distinguen de otros moluscos por la ausencia de una concha externa, su cuerpo redondo, la región cefálica se une a sus ocho brazos que poseen ventosas. Asimismo, son capaces de cambiar su coloración en situaciones de peligro.
El pulpo manchado es el que se pesca mayormente, es color gris y presenta manchas azules características, las cuales se llaman ocelos y se encuentran en la base del segundo y tercer par de brazos. Su distribución en los océanos del mundo abarca desde los polos hasta el trópico y en México se encuentra en el Golfo de México, así como a lo largo del Pacífico mexicano y Golfo de California.
El pulpo rojo se ha visto también como un potencial recurso pesquero para la región de San Quintín.
Para la captura del pulpo en México existen diferentes métodos de captura, por ejemplo, la extracción por medio del buceo y ganchos y el uso de trampas.
Dentro del Complejo Lagunar San Quintín aún se practican técnicas que están prohibidas por la NOM-064-SAG/PESC/SEMARNAT-2013, norma que regula artes y técnicas de captura en la pesca en aguas de jurisdicción federal del país.
Una de ellas es el uso de compuestos tóxicos, como el cloro. Que se vierte en los posibles escondites del organismo y lo obliga a salir, facilitando su captura. Esta técnica se ha vuelto popular por ser barata y fácil de aplicar por los pescadores.
Sin embargo el uso de sustancias cloradas representa un problema para el ambiente, el cloro es dañino, tanto para el pulpo, como para los organismos del entorno.
Al unirse a átomos de carbono, el cloro crea compuestos organoclorados, que se dispersan disueltos en agua y pueden afectar lugares lejanos de su lugar de origen.
Los organoclorados y resultan tóxicos para humanos y otros seres vivos, se consideran compuestos cancerígenos que afectan el sistema inmunológico, reproductivo y nervioso.
Estos compuestos se acumulan en el tejido graso y los efectos de acumulación se manifiestan al aumentar su concentración al ascender en la red trófica.
Debido a la importancia de esta pesquería en la región, el uso de estas prácticas ilegales para su extracción pueden traer consigo afectaciones ecológicas y de salud. Como consumidor, el ser humano, está integrado a los recursos del mar, por lo que debe aprender a coexistir con ellos.
Baja California ocupa el tercer lugar a nivel nacional en pesca, aportando el 10% de la producción nacional. Isla de Cedros, El Rosario, Valle Tranquilo y San Quintín son de los sitios más importantes de pesca en la región, capturan organismos de alto valor comercial como el abulón, camarón, langosta, erizo, atún y pulpo.
En Baja California hay dos especies de pulpo de interés comercial: el pulpo rojo (Octopus rubescens) y el pulpo manchado (Octopus bimaculatus), se distinguen de otros moluscos por la ausencia de una concha externa, su cuerpo redondo, la región cefálica se une a sus ocho brazos que poseen ventosas. Asimismo, son capaces de cambiar su coloración en situaciones de peligro.
El pulpo manchado es el que se pesca mayormente, es color gris y presenta manchas azules características, las cuales se llaman ocelos y se encuentran en la base del segundo y tercer par de brazos. Su distribución en los océanos del mundo abarca desde los polos hasta el trópico y en México se encuentra en el Golfo de México, así como a lo largo del Pacífico mexicano y Golfo de California.
El pulpo rojo se ha visto también como un potencial recurso pesquero para la región de San Quintín.
Para la captura del pulpo en México existen diferentes métodos de captura, por ejemplo, la extracción por medio del buceo y ganchos y el uso de trampas.
Dentro del Complejo Lagunar San Quintín aún se practican técnicas que están prohibidas por la NOM-064-SAG/PESC/SEMARNAT-2013, norma que regula artes y técnicas de captura en la pesca en aguas de jurisdicción federal del país.
Una de ellas es el uso de compuestos tóxicos, como el cloro. Que se vierte en los posibles escondites del organismo y lo obliga a salir, facilitando su captura. Esta técnica se ha vuelto popular por ser barata y fácil de aplicar por los pescadores.
Sin embargo el uso de sustancias cloradas representa un problema para el ambiente, el cloro es dañino, tanto para el pulpo, como para los organismos del entorno.
Al unirse a átomos de carbono, el cloro crea compuestos organoclorados, que se dispersan disueltos en agua y pueden afectar lugares lejanos de su lugar de origen.
Los organoclorados y resultan tóxicos para humanos y otros seres vivos, se consideran compuestos cancerígenos que afectan el sistema inmunológico, reproductivo y nervioso.
Estos compuestos se acumulan en el tejido graso y los efectos de acumulación se manifiestan al aumentar su concentración al ascender en la red trófica.
Debido a la importancia de esta pesquería en la región, el uso de estas prácticas ilegales para su extracción pueden traer consigo afectaciones ecológicas y de salud. Como consumidor, el ser humano, está integrado a los recursos del mar, por lo que debe aprender a coexistir con ellos.
Con información de: MediTerraNews (edición 13)
Por Leticia Marisol Talavera, sol10lirba@hotmail.com y Luis Fernando López, jocaylf@gmail.com
Ambos egresados de Biología en la Facultad de Estudios Superiores Iztacala, UNAM
