Usarán materiales reciclados para Verano de la Gráfica en Ensenada

Cena Cine partió de la película Nonnas, comedia dramática biográfica de 2025, donde la trama incluyó una amplia variedad de comida italiana. De esta forma, al tiempo que los personajes departían, el público los acompañaba con manjares similares.

Ryan Stein, nacido en Sudáfrica y con 17 años de residencia en México, compartió a Zona Norte Noticias los detalles para lograr Cena Cine.

“Es una cena dinámica donde proyectan una película y, al mismo tiempo, está coordinado con el servicio y el menú”, mencionó.

Indicó que la experiencia constó de seis tiempos, donde el público comió una dona (relacionada con la imagen del personaje principal cuando entra a una tienda); lasaña, colita de res, ensalada de tomate con queso y albahaca, además de una sopa minestrone (que aparecen en momentos emotivos y dramáticos); un caballito de limoncello (licor digestivo en referencia a la borrachera de uno de los personajes); y, por último, un cannolo, postre típico siciliano.

Debido a que en Nonnas hay una pelea de comida y una secuencia del popular baile tarantella napoletana, los estudiantes recrearon parte de esos momentos frente al público.

“Hemos visto la película como 25 veces para ver los detalles. Había una pelea de comida y un baile. Está bien bonito. El amor al cine va mano a mano con el arte y la comida. Creo que tiene una gran influencia”, expresó Ryan Stein.

Agregó que la cena fue pensada para tener un buen ritmo mediante platillos claves, para evitar complicaciones en el servicio y que se cuente con suficiente tiempo para servir y retirar.

Conforme a los datos compartidos, el personal participante atendió alrededor de 60 personas, quienes movieron cerca de 600 platillos a lo largo de los 111 minutos de duración del filme.

En las zonas siniestradas y en redes sociales se han hecho cuestionamientos sobre la presencia de políticos, representantes populares y ciudadanos que han expresado abiertamente sus aspiraciones a cargos de elección popular.

Marcos Carlón, Daniela García Salgado, Edith Méndez, Armando Ayala, Eduardo Vega, Marcela Valdez, Iván Nolasco, Adrián García y Marco Antonio Estudillo, figuran entre los protagonistas.

La discusión no radica en el acto mismo de llevar ayuda, invaluable y urgente, para quien lo ha perdido todo, sino en la narrativa y la puesta en escena con que se entrega (con los logos o el nombre del partido por delante).

Transmisiones en vivo, galerías fotográficas posadas, el despliegue de banderas partidistas como las del PAN o el uso explícito de chalecos institucionales en el caso de militantes de Morena, abre espacios a la especulación y a los cuestionamientos en torno a, si la motivaciones la empatía humana o cálculo electoral.

Incluso entre quienes han optado por un perfil aparentemente más moderado, como Marco Estudillo o Adrián García, la presencia del lente fotográfico genera suspicacia.

Ante este panorama, la opinión pública en Ensenada muestra distintas posturas.

Por un lado, hay quienes consideran que, en medio del desastre, el origen y la intención del recurso son secundarios. Para la familia que carece de techo, agua o alimento, la ayuda efectiva importa más que el ego o intención de quien la entrega.

Para otros, estos actos podrían enfocarse en el oportunismo abierto y una falta de respeto hacia las víctimas. Utilizar el sufrimiento humano para exhibir la inoperancia de los gobiernos en turno, sumar adeptos o posicionar marcas partidistas en vísperas electorales roza la mezquindad política.

Las coincidencias se centran en, si la verdadera solidaridad requiere de escenografía, logotipos y redes sociales para ser válida.

La asistencia social en tiempos de desastre es un deber ciudadano y una responsabilidad pública, no un activo de campaña.

La ciudadanía de Ensenada afectada por la tragedia sabrá ponderar si las acciones de estos y otros personajes, responden a una genuina vocación de servicio o simple "raja política".

“Estas unidades móviles permiten llevar atención médica directamente a las comunidades, especialmente a aquellas donde las condiciones sociales, geográficas o las afectaciones ocasionadas por las lluvias pueden dificultar el acceso oportuno a los servicios de salud”, explicó.

En el caso de Maneadero, los servicios serán ofrecidos en el Parque Licenciado Benito Juárez, ubicado en Emiliano Zapata 890, código postal 22790, en un horario de 7:00 a 16:00 horas.

Y en San Quintín, la atención se proporcionará en la Casa de Salud Santa María de los Pinos, en la colonia Nueva Era, de 7:00 a 16:00 horas.

Valdés Juárez recordó que las personas podrán acceder a consultas de medicina general, toma de signos vitales, atención odontológica, estudios de laboratorio, radiografías de tórax, electrocardiogramas y ultrasonidos, incluidos estudios pélvicos, obstétricos y renales.

“Las Caravanas de Salud también ofrecerán servicios de psicología, audiometría, optometría y densitometría, además de actividades de promoción de la salud, prevención de enfermedades y activación física. De igual manera, se realizarán jornadas de vacunación para personas y mascotas, orientación para tramitar la credencial IMSS-BIENESTAR, atención en salud mental, acciones para prevenir las adicciones y registro al programa de atención de cataratas”, abundó el secretario de Salud.

La tormenta Rachel generó afectaciones en Ensenada a partir del sábado 10 de octubre, donde una de las localidades con mayor daño fue Maneadero, sitio en el que también hubo personas perdidas y donde se mantiene activa la búsqueda por parte de las autoridades.

Iliana Espejel, responsable de proyecto citado, detalló a la prensa que midieron cuánta agua entra y cuánta es usada en dicha localidad.

“Lo que calcularon los científicos es que entra agua, se extrae, y con ese equilibrio entre las dos medidas se calcula cuánto es el déficit: se está usando más que la que entra. Y ahí salió la medida de menos 11 millones de metros cúbicos”, refirió.

Espejel citó otras mediciones, como las realizadas por la Comisión Nacional del Agua (Conagua), donde la dependencia toma en cuenta las concesiones y, en su caso, obtienen un dato de menos 18 millones de m3; y cuando se han usado imágenes satelitales, los resultados van de entre 15 y 17 millones de m3.

“En lo que coinciden todas es que hay un déficit. Sí nos falta agua”, reiteró.

Sobre los motivos del déficit, la responsable mencionó aspectos como la poca lluvia, el crecimiento de población, así como el uso de la vitivinicultura.

Iliana Espejel destacó que una forma de revertir este escenario es lo que ya hace la población y los productores: ahorran mucha agua, la reúsan, optan por agricultura de precisión o de riego mínimo, manipulan el suelo para evitar fugas o desarrollan reservorios.

“Obtienen varietales que usan menos agua, variedades de uva que consumen menos. La gente que vive aquí hace ya lo que se tiene qué hacer. El sector que debe saber esto son los turistas: son los que deben saber para que ellos tengan agua y sumarse a esta minimización de uso de agua”, puntualizó.

Como parte de la exposición de resultados, presentó gráficas a partir de datos de 1983, donde mediante un modelo visualizaron distintos escenarios: el más optimista es que si disminuyen el 30 por ciento del consumo de agua, a partir de esta fecha, para el 2050 se ayuda a recuperar el acuífero y podría subir 4 metros.

“El escenario que a todo el mundo le gustó y que se está promoviendo. Sí se puede”, afirmó.

Los otros escenarios negativos, es que si se mantiene el consumo actual podría disminuir hasta 21 metros el acuífero.

De los resultados de este trabajo interinstitucional, refirieron que en el Valle de Guadalupe actualmente hay 6 mil 700 plantas cultivadas y mil 700 especies plantadas, además de que hay tres grupos ciudadanos de monitoreo participativo.

También que se han brindado 77 talleres en todo el valle y hay 144 obras de manejo de cantidad y calidad del agua, al tiempo que han sido construidos alrededor de 100 bordos, y han sido instalados 70 instrumentos para monitorear el agua.

De manera general hay 7 zonas de recarga y se especifica que no todas tienen la misma calidad, donde la de mayor salinidad es la de la delegación El Porvenir.

Eugenio Barrios, director del Área de Agua de la Fundación Gonzalo Río Arronte, destacó la participación de la comunidad y los organismos, pues los resultados ayudan a establecer una dirección, además de que la importancia de contar con una meta de alcanzar el ahorro del 30 por ciento en el agua.

“Ensenada lo tiene todo: mar, campo, valles y montañas. Tenemos productos extraordinarios que compiten con los mejores del mundo. Lo que necesitamos es que todo ese potencial se traduzca en mayores oportunidades y bienestar para nuestra gente”, expresó.

Arregui Ibarra señaló que, a través de sus encuentros con ciudadanos de distintos sectores, ha podido constatar tanto las fortalezas del municipio como los desafíos que enfrenta para alcanzar un desarrollo acorde con su capacidad productiva.

Subrayó que la mayor riqueza de Ensenada está en su gente, en quienes trabajan todos los días y mantienen vivo el orgullo por esta tierra.

“Ensenada ya ha demostrado lo que es capaz de darle a México. Ahora necesita dar el salto que merece”, concluyó.

Para las primeras cuatro áreas se otorgarán 25 becas por cada estándar, mientras que Manejo Práctico del Vino (EC0314) contempla 10 becas con cobertura del 100 por ciento.

En los demás casos, el apoyo será del 70 por ciento y la aportación de la persona beneficiaria será de mil pesos, con posibilidad de cubrirla en hasta dos parcialidades.

La convocatoria está dirigida a personas mayores de 18 años residentes de Ensenada o San Quintín y permanecerá abierta hasta el 30 de octubre de 2026.

La certificación permite acreditar conocimientos, habilidades y destrezas adquiridos mediante la experiencia laboral o la capacitación, con reconocimiento oficial dentro del Sistema Nacional de Competencias.

Profesionalización en producción audiovisual

A esta convocatoria se suman 10 becas para la certificación EC0570, Producción Ejecutiva de Cine, como parte del V Festival Internacional de Cine en Ensenada y del Programa de Profesionalización y Fortalecimiento de la Cadena de Valor Audiovisual de Baja California.

La convocatoria está dirigida a personas mayores de 25 años, con al menos tres años de residencia comprobable en Baja California y experiencia vigente en la industria cinematográfica o audiovisual. No se requiere título profesional y el apoyo contempla taller de alineación, evaluación teórico-práctica y trámite y emisión del Certificado de Competencia Laboral con validez oficial SEP-CONOCER.

Las personas interesadas pueden consultar la convocatoria en las redes sociales de AprendeBC y en linktr.ee/AprendeBC. Para las becas de Producción Ejecutiva de Cine, las bases están disponibles en www.ficens.com.mx y en ficensenada@gmail.com

Trino Armando Zepeda Partida, director del Centro de Nanociencias y Nanotecnología de la Universidad Nacional Autónoma de México (CNyN-UNAM); Rosela Medina Lencioni, directora del Centro Social, Cívico y Cultural Riviera; Roy Ríos González, coordinador zona norte de Delegaciones del XV Ayuntamiento; y Lourdes Campero León, jefa del Departamento de Gestión Tecnológica y Vinculación en el Instituto Tecnológico de Ensenada (ITE), destacaron el trabajo conjunto y la oferta a la que podrá acceder la ciudadanía.

Zepeda Partido resaltó que en los 11 años del festival se han sumado instituciones como UABC, Ceart, Riviera, Cetys Universidad, así como diferentes dependencias de los gobiernos municipal y estatal.

“En estas últimas ediciones del festival estamos tratando de llegar a algunas comunidades porque una de las metas principales, además de democratizar el acceso a la cultura y la ciencia, es buscar despertar la curiosidad, fomentar el pensamiento crítico y fortalecer la apropiación social del conocimiento”, afirmó.

El director puntualizó que, por lo anterior, buscan acercar el conocimiento a la niñez de lugares lejanos.

De acuerdo al programa, el domingo 18 de octubre acudirán expertos del CNyN al parque El Porvenir, del ejido del mismo nombre, de las 11:00 a las 16:00 horas, a la “Feria del Conocimiento” donde habrá música y talleres gratuitos para todo público.

La edición 2026 constará de 11 actividades artísticas: danza, artes plásticas, exposiciones, obras teatrales, intervención con bordado y presentación de libro; y seis conciertos a cargo del Trío Los Panchos, Tributo a Juan Gabriel por la Orquesta AMArt, la Rondalla Cetys, A Love Electric, 60 Miles, y Paté de Fuá.

También se prevé la proyección de la película The Women in the Night; 10 actividades de divulgación científica como charlas y talleres de astrobiología, contaminación en megaciudades, cambio climático en el noroeste, nanomedicina y el conservatorio de ciencia ciudadana.

Y de las visitas a escuelas, se prevé acudir a las primarias Francisco Villa, Chapultepec, y Anexa a la Normal, así como el ITE del Tecnológico Nacional de México (TecNM).

La inauguración está programada a las 16:30 horas del sábado 17 de octubre, en el Andador Cultural de la UABC, con el concierto de Trío Los Panchos; y la clausura a las 19:30 horas del sábado 24 de octubre en los jardines del Centro Social, Cívico y Cultural Riviera, con Paté de Fuá y su 20 Aniversario Tour.

El programa general y las sedes oficiales podrán ser consultadas en: https://festivaldelconocimiento.org/.

En términos ciudadanos, esto significa avanzar hacia una administración pública en la que realizar un trámite no implique necesariamente acudir de manera presencial a una oficina, hacer filas o invertir largos periodos de tiempo. La incorporación de herramientas digitales permitirá ampliar las opciones para que las personas puedan realizar sus gestiones desde una computadora, teléfono celular u otros medios electrónicos.

La reforma también busca que las instituciones públicas cuenten con mejores herramientas e infraestructura tecnológica para hacer más eficientes sus procesos y facilitar el acceso a los servicios, sin que la ubicación geográfica de las personas represente un obstáculo.

Asimismo, la digitalización de los trámites puede contribuir a reducir tiempos de espera, facilitar el seguimiento de las gestiones y fortalecer la transparencia, al disminuir procesos presenciales y hacer más claros los procedimientos que deben seguir las personas usuarias.

Esta reforma se suma al proceso de transformación digital que ya se desarrolla en Baja California, previsto en el Plan Estatal de Desarrollo 2022-2027, mediante herramientas que permiten realizar trámites y servicios de manera remota.

Entre estas acciones destaca el Registro Estatal de Trámites y Servicios, operado por la Agencia Digital de Baja California, que ofrece gestiones como refrendo vehicular, pago de placas, revalidación de tarjeta de circulación, seguimiento de trámites y citas para licencias, además de procesos simplificados para la renovación de permisos en sectores pesquero, turístico y agropecuario.

La iniciativa, contenida en el Dictamen 109 de la Comisión de Gobernación, Legislación y Puntos Constitucionales, fue aprobada con 22 votos a favor y cero en contra, misma que fue presentada en su momento por el diputado Ramón Vázquez.

Por su parte, el doctor Carlos Cabrera expuso su gemelo digital de la Tierra, una réplica virtual alimentada con datos en tiempo real que funciona como laboratorio educativo inmersivo, donde los estudiantes pueden experimentar con variables climáticas, geográficas y biológicas.

El evento, moderado por Adrián Munguía, director de AI México, y el doctor Javier Mendieta, contó con la colaboración de DeepLearning.AI y MLflow, y cerró con un rompehielo entre los asistentes.

AI México es un clúster tecnológico que vincula a más de 20 empresas y a una comunidad de más de mil personas. Más información en www.aimexico.org.

Conforme a la visita, el espectador tiene la oportunidad de apreciar los conocidos carteles dedicados a la Lucha Libre, así como una muestra selecta de los trabajos elaborados por rotulistas.

También se pueden apreciar campañas de seguridad para talleres y recomendaciones para un buen ambiente de oficina, además de diseños para anunciar servicios de reparación de lavadoras, licuadoras y automóviles, así como ópticas, fuentes de soda y restaurantes.

Destaca que la muestra cuenta con imágenes captadas en el puerto de Ensenada, con énfasis en la cultura del vino y la venta de mariscos.

Otro punto que destaca “Sensacional…” es el humor y la amplia variedad de personajes, tanto nacionales como internacionales, en situaciones incluso absurdas, con la finalidad de llamar la atención del posible cliente.

Conforme se avanza en la muestra, también se descubre que incluso el imaginario católico está presente en muchas imágenes, al igual que la devoción hacia los grupos musicales populares.

Incluso hay una sección dedicada a las portadas de revistas mexicanas semanales, caracterizadas por su erotismo y drama.

Conforme a los datos del Ceart, “Sensacional de Diseño Mexicano” forma parte de una itinerancia por Baja California que inició el año pasado en el CEART Tecate, continuó durante 2026 en el Centro Cultural Tijuana (CECUT) y ahora llega a Ensenada.

Deborah Holtz, fundadora de Trilce Ediciones e impulsora de la muestra, destacó que son más de 800 piezas que “dan cuenta de la riqueza y diversidad de esta expresión visual mexicana”, y que han sido exhibidas en distintas ciudades de Estados Unidos, Escocia, España y Alejandría, entre otras sedes.

La curaduría está a cargo de Juan Carlos Mena y, en forma general, son rótulos, carteles, anuncios y objetos de uso cotidiano.

Indicó que el punto de encuentro es la tienda de conveniencia Seven ubicada entre las avenidas Ruiz y Ámbar; la salida será a las 08:00 horas en el Parque Kiliwas de Los Encinos.

“Participará el ambientalista Ernesto Salmerón y tiene una gran trayectoria en la localidad”, refirió.

La fotógrafa profesional recordó que la salida es para el público en general y no se cobrará.

“Es una caminata de 2.5 kilómetros, aproximadamente, y vamos a conocer el área de Los Encinos”, adelantó.

Recordó que la actividad forma parte del Mes de la Fotografía o “Fotoseptiembre”, una propuesta que busca activar a las y los entusiastas por el gusto de la imagen.

Por lo anterior, invitó a llevar la cámara y, si es teléfono celular, recordar que debe estar bien cargado; también recomendó llevar ropa y calzado cómodo para la caminata.

Las personas interesadas podrán contactar a Ruth Gámez al contacto de WhatsApp (646) 3440805, o enviar mensaje a la página oficial de redes sociales: https://www.facebook.com/profile.php?id=61557158627591.