Elevan rentabilidad del cultivo de dátil en el Valle de Mexicali
En una década, el cultivo del dátil en Mexicali pasó de mortandades del 90% a una sobrevivencia del 90% en hijuelos. - Foto: Cortesía.
Por su alta competitividad y su accesibilidad a los mercados nacionales e internacionales, el cultivo del dátil es considerado una opción viable dentro de la reconversión de cultivos en el Valle de Mexicali.
Durante la celebración de la Segunda Sesión Ordinaria del Sector Coordinado Agropecuario de Baja California, se informó que desde la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Agricultura), seguirán con el impulso a cultivos que innoven y abran nuevos mercados para las productoras y los productores del Valle de Mexicali y la zona noroeste del país, en este caso el dátil.
Durante la reunión, las y los investigadores del Instituto de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuaria (INIFAP) expusieron que actualmente este cultivo cuenta con el paquete tecnológico, que abarca desde los métodos de siembra, tipos de suelos, hijuelos, fertilización, riegos y hasta el control de plagas y enfermedades.
Comentaron que esta innovación tecnológica aplicada al cultivo ha permitido que en un lapso de diez años, el rendimiento promedio se haya incrementado significativamente con rendimientos registrados de entre 7.5 a 9 toneladas en plantaciones ya en etapa productiva y con buen potencial productivo que pudiera llegar en el corto plazo a superar ese volumen.
También la sobrevivencia de los hijuelos se ha elevado de 70 por ciento a 90 por ciento.
“Cuando se inició con el cultivo, hace poco más de una década, se tenían mortandades de hasta 90 por ciento de los hijuelos plantados”, aseguraron.
En tanto, el personal del Servicio Nacional de Inspección y Certificación de Semillas (SNICS) explicó que cultivo del dátil ya se encuentra en el Catálogo Nacional de Variedades Vegetales, lo que permite la certificación de hijuelos de palma datilera de la variedad medjoul, y garantizar con ello, una mayor calidad del producto.
Durante su participación, las y los técnicos del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) resaltaron que desde este organismo se trabaja de manera coordinada con las y los productores del fruto, con el fin de combatir algunas plagas cuarentenarias y emergentes como el picudo rojo, el ácaro rojo de las palmas y la mosca mediterránea de manera preventiva, debido a que esta última no existe en México.
Se enfatizó en que el dátil mexicalense, por su calidad, productividad y resiliencia a las altas temperaturas, es un cultivo que puede ser una alternativa viable en el Valle de Mexicali y otras regiones desérticas de la zona norte del país, sin olvidar, su gran apertura comercial en los mercados internacionales.